天热没胃口这两种水果罐头,在家也能轻松做

前两天，花花看见路边的水果摊已经开始卖黄桃了。夏天除了冰镇西瓜，花花最喜欢吃的就是黄桃罐头了，酸酸甜甜的。今天，花花就教一下大家，如何在家自己制作省钱又美味的黄桃罐头！

黄桃罐头怎么做？

1、挑选制作罐头的黄桃，想要长期保存的需要挑选硬一点的黄桃，如果是即做即吃，可以选择偏软一点的。

2、挑好黄桃之后，洗干净去皮，切成适合吃的大小，剔掉桃核。

3、准备好冰糖或者蜂蜜，黄桃口感偏酸，喜欢甜一点的朋友可以根据自己的口感添加适量的糖。

4、如果是立马吃的朋友，可以直接把切好的黄桃放在一个大碗里，将水没过黄桃，根据个人口感加入适量的冰糖或蜂蜜，放在蒸锅里大火蒸开，之后转小火5分钟就可以了。

5、酸酸甜甜的黄桃罐头就做好了，吃之前先在冰箱里冰镇一下，口感更好哦~

6、如果想长期保存的朋友，需要准备一些罐头瓶子。瓶子里放入切好的黄桃，不要太满，加入克冰糖，倒水没过黄桃。

7、拧上瓶盖，但是不要拧紧，放在蒸锅上蒸10-15分钟。蒸好后，趁着热度将瓶盖拧紧，注意用毛巾隔开不要烫伤。

8、黄桃罐头做好之后，放在阴凉无光处保存就可以了。吃之前，记得先在冰箱里冰镇一会儿，再开盖吃哦！

葡萄罐头怎么做？

葡萄罐头的制作方法与黄桃罐头基本相似，不过葡萄罐头麻烦在剥皮上，今天花花教大家如何快速剥葡萄皮、制作葡萄罐头。

1、将葡萄洗干净，摘成一颗一颗的放在碗里，然后放在冰箱的冰冻层，冰冻2小时以上。

2、把冻硬的葡萄拿出来，泡在冷水中10秒钟，用手一揉搓，葡萄皮就脱落了。

3、剥完葡萄皮之后，用小刀在葡萄上切一道口，把籽剔出来，自制葡萄罐头用的葡萄就处理好了。

4、将处理好的葡萄倒入锅中，根据个人喜好加入适量冰糖，如果葡萄本身偏甜，可以少加一点。

5、大火煮开，葡萄罐头就完成了。吃之前也是要冰镇一下哦~

简单的罐头制作方法你学会了吗？

赶紧做起来吧~

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