被封神的黄桃罐头,对于东北孩子究竟有

最近，黄桃神又冲上了热搜。

随着疫情防控的进一步优化，很多外地的小伙伴在抢购布洛芬和连花清瘟时，一脸懵的发现身边的东北人，几乎都在抢黄桃罐头，即便我国罐装罐头产业整体向冷的现在，东北地区黄桃罐头的销量却一直逆势上扬，甚至还有高赞留言：将黄桃罐头列入东北地区的医保，逼得厂家和专家不得不出来声明：黄桃罐头≠药

但对咱们东北的小伙伴们来说，天王老子来说也不行，黄桃罐头神就是能保佑每一个东北的孩子，何况天王老子＜李云龙＜旅长……

哗众取宠的原视频其实稍微转一下，就能看见配料表里

甚至昨天刷抖音的时候，还有流量怪，特意买麦饭石黄桃罐头，特意遮挡商品名，其实转一下瓶身就能看见商品名和配料表里明晃晃写的麦饭石，哗众取宠，声称罐头里放石头，赚取评论和流量。

其实，就在上个月，我就为大家分析了为什么黄桃罐头对于东北孩子这么与众不同，究竟是什么样的魔力，让普通的罐头，成为了东北孩子的黄桃神？但其实，黄桃罐头的意义不仅于这篇文章里列举的这些，它对于我们还有很多其他的意义。

黄桃罐头，承载着东北人的童年

对于东北人来说，没有黄桃罐头的童年，几乎是不完整的童年。

考试考得好，奖励黄桃罐头；

感冒发烧，吃黄桃罐头没过多久就好；

学校开运动会，妈妈给带黄桃罐头；

跟小伙伴打架后，一起分享罐头也能重归于好

……

就拿我个人来说，03年时，还在上小学，有一天高烧38度9，吓坏了看我的姥姥，当时也是特殊时期，虽然那阵房价还没变成白菜价的鹤岗还很安全，但还是很吓人，医院检查。

打退烧针时，祖传怕针的我奋力挣扎，七八个护士阿姨都没按住，只能拿黄桃罐头跟其他好吃的等我不闹了再扎，结果没过一会，不知道是罐头汤里放了药还是挣扎中出了汗，烧自己就退了，从此，一感冒发烧就吃黄桃罐头佐以我最爱的黄瓜肉馅馄饨，家里人总会笑话我不是生病，而是馋了。

黄桃罐头，走亲送礼的首选

有罐头，有海鲜，绝对是顶配

有这么一句话“来东北人家，黄桃罐头是招待的最高礼仪”

虽然说黄桃罐头的应用范围有辣么广，但其实在那个尚不算太富裕，人平均一个月几百块的工资的年代，好几块钱买一瓶黄桃罐头，多多少少还是有些奢侈，只有特殊的情况才会吃黄桃罐头。

比如有人生病了，带瓶罐头拎些水果；

比如说走亲送礼，成箱小瓶罐头也很能拿得出手；

新姑爷见老丈人，饭桌上有黄桃罐头说明好事将成；

年夜饭上有一大碗黄桃罐头，也是在祝愿明年家人顺遂安康……

黄桃罐头，浑身是宝

不知道有多少小伙伴跟我家一样，吃完的罐头瓶不会扔，也舍不得仍，而是洗净晒干，留着当盐罐、糖罐和淀粉罐，瓶盖一扣，屋里就算再潮，盐、糖、淀粉也不会结块。

还有很多小伙伴表示，罐头瓶简直是腌咸菜的绝佳容器，瓶盖一拧，严丝合缝，隔绝了空气与咸菜，还能通过透明的瓶身，查看腌制的程度，小时候，姥姥腌的腊八蒜、豇豆角、糖蒜可以吃的时候，空嘴吃都很好吃，自从她老人家走了之后，就再也没吃到过这样的味道。

和昨天评论区的一位朋友评论的一样，还有不少朋友喜欢用罐头瓶喝水，前段时间还有位老师因为讲课间隙用罐头瓶喝水上了一把热搜。

在家也能自制黄桃罐头

不知道有多少朋友见识过东北的早市，尤其是冬天的东北早市，除了常见的鸡鸭肉蛋菜和火煮活鱼的奇景外，还有冻梨、冻柿子、冻豆腐、冻草莓等冻货，当然，也少不了冻黄桃的身影。

在不舍得买罐头或者不放心外面卖的食品安全的时候，很多东北人都会买这些冻黄桃，回家用清水化开、洗净，在大锅里加清水与冰糖慢炖，炖好之后自然晾凉，这种自制黄桃罐头，味道醇厚，吃起来更加让人放心。

虽然说黄桃罐头神的热传，很大程度上是大家回忆童年玩梗和特殊时期的非理智性消费，但甜甜蜜蜜的冰糖与黄桃，为人体打开胃口，补充维生素C等营养，这可能也是他受欢迎的重要原因吧。

ps：咳嗦的朋友还是不要吃黄桃罐头了，甜可能让咳嗦加重哦。

文章的最后，希望在这个特殊时期，黄桃罐头神真的能帮助保佑每一个东北孩子“桃”过困难时期，也希望您家乡的“神”食物，也能保佑着你。

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