7月桃子正鲜美,教你做黄桃罐头,营养美味

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7月桃子刚刚好吃，告诉你做黄桃罐头，营养美味健康，放一年也不错！

现在已经是7月了，各种水果都熟了，有些水果成熟期长，耐保存，可以长期食用，季节性很强，也有不加奶而保管的水果，季节马上就过去了，例如，黄桃现在是黄桃大量成熟的季节，此时的黄桃新鲜，果香十足，而且味道鲜美多汁，而且价格还不高，受到大家的喜爱。

黄桃营养丰富，含有大量的胡萝卜素、番茄素、果胶、各种维生素、食物纤维和多种微量元素，其中钙、铁、硒、锌的含量远高于其他水果，也被称为“水果中之王”，但是，黄桃无法保存，害怕碰撞，所以很少有保存水果的方法，因此，除了季节性食用之外，大多数都用于制作黄桃罐头、黄桃果酱。

黄桃罐头的做法很简单，可以自己在家里做，我教你在家自己做桃子罐头，看一次就可以，按照程序做，放一年也不错，吃起来味道好，而且营养好健康，所需原料：新鲜黄桃、黄冰糖、玻璃罐，黄冰糖最好碎一点，玻璃罐很干净，没有油也没有水，我一般蒸5分钟，然后晾干。

首先，将黄桃洗净，去除有暗伤的水果，干燥表面的水蒸气，剥皮去除核，只要有漂亮的果肉，就可以切掉接近桃核的果肉，测量重量，准备砂锅和不锈钢锅，放入黄桃果肉和果肉重量的1/5左右的黄冰糖，加清水，不要过黄桃就可以了，喜欢汤的人可以稍微多一些。

用大火煮15分钟后关火，趁热放入准备好的玻璃瓶，请不要加满，离瓶口约1厘米的距离，最后拧紧盖子，倒置放置，冷却后，放入冰箱冷藏，任吃，通常保管一年也不会坏，但是一般放一年比较难，基本上马上就能吃到，哈哈！

7月桃子刚刚好吃，告诉你做黄桃罐头，营养美味健康，放一年也不错！上面详细介绍一下，最后一点说，黄桃选硬一点的，太软煮后就不成型了，另外，玻璃瓶一定要干净，既没有水也没有油，这是可以长期保管的钥匙，是的，介绍过了，如果你也喜欢桃罐头的话，请在家里试试。