在家做出的黄桃罐头,咬一口脆甜多汁,连糖

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罐头究竟有多好吃？从小到大，每当好吃君上火嗓子疼的时候，我妈妈就会给我买好几大瓶子的水果罐头，什么橘子的呀、黄桃的呀、雪梨的呀等等等等，种类特别多。拿勺子从罐头里舀一大块儿水果，咬一口，脆甜多汁儿的感觉一下就在口腔里迸发开来。再端起来罐头瓶子喝一口糖水，一口接着一口，咕咚咕咚地顺着嗓子眼儿进到肚子里，甜滋滋的味道别提有多赞啦~

所以，从这也能看出好吃君对水果罐头有多喜爱了吧。每次去超市呀、小卖铺的时候都会买上一、两瓶，完全就是作为小零食来吃的，哈哈哈~这几天桃子大量上市，都到了成熟的时候，黄桃呀、水蜜桃呀，在各个水果摊贩上占很大的一部分，味道特别的甜！

这次，买了几个黄桃回来，刚开始的时候吃了一、两个，虽然甜，但也就是普普通通的桃子的味道，总觉得这么吃有些单调。因此，这次好吃君把剩下的黄桃，做成了黄桃糖水罐头。因为我用的这种黄桃本身偏软，不是那种脆桃子，所以在去皮去核的过程中，会有好多汁水流出来，建议大家，如果用的也是这种偏软的黄桃，力度一定要轻一些。

处理完黄桃外皮后，再把黄桃切成一块儿一块儿的，在表面撒一层白糖，压一层冰糖，利用糖分压出来黄桃里的果汁，再把黄桃和黄桃汁一起放入锅中煮一煮，就做好啦~新鲜的黄桃都没有罐头好吃？这是真的，尤其是冰镇以后味道更是棒极啦！黄桃罐头是霸占C位的！

黄桃糖水罐头

所需材料：黄桃2个，冰糖10g，白糖20g，清水ml。

制作过程：1.准备好两个黄桃，洗干净。去掉外皮，去掉核子，切成一小块儿一小块儿的。

2.将切好的黄桃放到大碗中，放入冰糖和白糖在上面，用糖分来腌制黄桃出水，大概两小时左右。

3.腌好的黄桃，连同汁水一起倒入锅中。然后倒入清水，水量大概没过桃子就可以了。

4.将其小火加热，沸腾以后再煮2—3分钟左右就可以啦。

煮好的黄桃糖水自然放凉~

舀入碗中，放入一点儿薄荷叶点缀一下。

冰镇一下，口感超赞~

Tips：1.煮黄桃的时候，加一点儿柠檬汁，味道更棒。

2.黄桃糖水一定要完全放凉后，再放入冰箱冰镇，不然对冰箱不好。