三月三上巳节,不管有钱没钱,牢记3吃2
2022/9/2 来源:不详农历三月三是上巳节,是我国的传统节日,只不过现在上巳节没有别的传统节日那么受重视,但是在一些少数民族还是特别受重视的,尤其是在壮族,在广西,农历三月三不仅是传统踏青歌节,还是壮族祭祖、祭拜盘古的重要节日,在这一天,还是广西壮族自治区法定传统公众假日;
很多年轻朋友对三月三这一天的一些传统习俗都不是特别了解,三月三这一天还有很多的传统习俗,今天和大家分享分享几个常见的习俗,牢记“3吃2忌”这5个基本习俗,牢记传统;
俗话说“三月三,九月九,无事不到江边走”,这句话的意思就是告诉大家,在农历三月初三和九月初九的时候,不建议到江边、河边或者海边游玩,古时候迷信的说法是说在重大节日会有龙的子孙兴风作浪来祭祀它们的祖先,在河边容易出危险;现在的说法是在这个时间段天气变化比较大,前一秒阳光普照,后一秒就是风雨交加,忽冷忽热,这个时候在河边或者是湖边、海边游玩,被大雨淋到很容易让人生病;
农历三月三是鬼节之一,在江南一带,每年的农历三月三是鬼节,传说这一天阴气特别重,在这一天的时候,家里的长辈都会提醒你,不要乱说话;
一、
在农历三月三这一天,很多地方都会用开花的荠菜煮鸡蛋,这个荠菜一般都是连根拔起的,清洗干净之后和鸡蛋一起煮,据说吃了能让人健康不生病,相传是张仲景用荠菜花煮鸡蛋治好了老妇人头晕的毛病,因此荠菜花煮鸡蛋治病的好处被广为流传;
民间有俗语说“三月三,荠菜当灵丹”,这个季节的荠菜营养是很丰富的,含有丰富的维生素、钙、铁等营养元素,有清肝明目、利尿消肿、润肠通便的功效,荠菜煮鸡蛋最好用砂锅,水煮开把鸡蛋煮熟之后,用勺子把鸡蛋敲出裂缝,但不要敲得太碎,避免蛋白裂开,这样慢慢炖煮才能煮出好吃的鸡蛋;
二、
在三月三这一天,很多地方都会吃五色糯米饭,五色糯米饭一般是紫色、黄色、红色、白色和黑色,分别用不同的植物染色而成,五色糯米饭象征五谷丰登,吉祥如意;
但现在很多地方不是吃五色糯米饭,而是吃乌米饭,是一种乌黑油亮的糯米饭,这种糯米饭并不是用黑糯米煮出来的,而是用白糯米加上植物染色而成,这种植物叫南烛树,榨取其汁液,把糯米放进去浸泡一天一夜,浸泡好的时候颜色是偏绿的,经过高温蒸熟,颜色就变得乌黑发亮,煮好的饭带有淡淡的清香,口感软糯,非常好吃;
三、
三月三,据说是王母娘娘举办蟠桃会宴请各路神仙的日子,既然是开蟠桃会的日子,那肯定是要吃桃子的,现在这个季节桃子还是比较少见的,正常养护的桃子还没有上市,已经上市的桃子价格也比较高,那我们也可以选择同桃子罐头来代替,现在超市桃子罐头还是很常见的,尤其是黄桃罐头,可以买一罐来代替桃子;
今天关于农历三月三的传统习俗分享就结束了,这些习俗蕴含了以前人们的生活经验和美好祝愿,现在生活的节奏越来越快,很多年轻人对这些习俗都不以为然,也都不了解,分享了这些希望大家对于三月三上巳节有些了解,关于三月三的习俗和传统,您那边有什么特别的吗?
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