新西兰速冻草莓,黄桃生产过程
2022/5/9 来源:不详Today,人们现在想要吃某种水果,不再需要等到它成熟的季节。因为你可以在自家门口的超市里就能买到冷冻水果啊。
那么冷冻水果是怎么生产的呢?让我们一起来看看?。
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以下为冷冻草莓生产的图文版:
采摘新鲜草莓,排除成熟过度的,以保持其不易损坏,并去除果蒂。
进入工厂的草莓首先要在干净新鲜的水里进行清洗,去除可能带有的农田泥土。
用加氯水喷淋洗涤,给草莓进行除菌消毒后员工进行筛选,挑出有伤痕或不完整的草莓。
剩余完好的草莓进入含有液氮制冷剂、空气流速高的-34℃的冷冻隧道中冷冻20分钟。
通过筛选滚轴进行大小分级,然后即可包装。
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