桃子的烦恼孝南区融媒体中心
2022/10/24 来源:不详6月2日凌晨两点钟,孝南区三汊镇中天桃园销售负责人刘双双动身前往武汉华南果品批发市场,准备开设中天桃园在武汉的首个销售摊点。
当天,他们卖出了约斤鲜桃,每斤平均只有1.3元,比去年的底价还要低。刘双双告诉记者:“没有什么销量和价格预期,亏本也要卖,只要桃子不烂在树上就行。”
从以往足不出户等客商上门,到如今外出摆摊吆喝,不难看出今年桃子销售的窘境。目前,孝南区共有桃园2万余亩,年产量近万斤。眼下正是早春桃集中上市的高峰期,汁多肉厚、酸甜可口的鲜桃惹人垂涎。但受疫情影响,不少种桃大户、合作社表示,今年桃子的行情遭遇量价齐跌,难卖!
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桃子“卖难”,到底有多难?
早春桃是中天桃园的主要品种
主要集中在5月底至6月初上市
上市时间紧,销售压力大
今年,中天桃园预计总产量在50万斤左右,截至目前已销售近20万斤,剩下的一大半必须在接下来的一个星期销售完毕,否则就要烂在树上。
刘天天告诉记者,往年这时正是桃子订单“扎堆”的时候,东北、湖南、重庆等地大客户陆续进园。今年受疫情影响,部分外地客户无法来采购。为此,他们只能走出去“摆摊”。尽管销售情况并不乐观,中天桃园依旧选择大量出售,加快了在武汉光霞等其他水果批发市场开设摊位的步伐,只为了避免果子烂在枝头。
桃花古驿杨店镇,以万亩桃花誉满荆楚。年,杨店镇组织该镇11家种桃大户组建成立湖北桃花塬种养殖合作社联社。目前,联社共种植桃树多亩,今年鲜桃产量约吨。
去年,是杨店桃子十多年不遇的好行情,临罢园还能卖到一斤2元多钱。采摘也很火热,很多桃园一到周末就忙不过来。联社秘书长刘冬明说:“每个周末,王杨线一带车子都走不动,各大桃园旁边停满了来采摘的旅游车、自驾车等。”
联社成员、焕新生态农庄共有亩桃林、油茶、苗木,林下则散养土鸡。“庄主”陈灿告诉记者,去年仅进园采摘一天就有一两千斤,今年最多能采摘七八百斤。
据刘冬明介绍,联社70%的桃子销往武汉,其他的则销往东北、广东、湖南等地。受疫情影响,消费信心受到冲击,导致桃子销售一方面收购价起不来,每斤约1.7元,客商销售出去约2.5元,抛去运输、人工、损耗,“别人根本没赚头”。另一方面,量走不动,客商减少了70%。
他们现在正积极对接武汉,但收效甚微,主要为小区做团购,“但两三个小区加一起也只能解决亩把果园的问题”。
去年,联社调整了种植结构,黄桃产量翻了几番,预计产量有大几十万斤。“6月到8月,黄桃即将大量上市,所以我们压力很大,只盼望整个市场能快速恢复过来。”刘冬明忧心忡忡地说。
鲜桃销售难,作为近两年来的网红产品——桃胶,销售也不景气。
联社成员、沈志强承包了亩桃园的桃胶。去年气温高,桃胶收成格外好,共收购了12万斤,产值多万元。原本,70%的桃胶都销往香港,今年这部分订单已暂时搁置。
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创新销售模式,效果咋样?
疫情之下的销售之困,更似一记警钟
倒逼大家不得不重新审视现有的
桃产业链和销售模式
延长产业链,加强产品创新,亟待早日实现。记者采访中了解到,孝南的桃产业链延伸还远远不够,主要还是集中在赏花、卖鲜桃和桃胶等粗加工阶段。刘冬明曾带着联社成员四处寻找合作伙伴,希望拓展食品罐头、蜜饯、果片、果脯等加工领域,苦于一直没有合适的投资商。
近期,社会各界、各部门已组织多场直播带货活动,各县市区和农业部门领导纷纷为农产品“站台打call”,一些种植大户也积极通过