山药饼,黄桃罐头,荷包蛋,香辣蟹,烤鸡翅

香甜暄软养胃的山药饼安排上啦！过节期间准备这样一道小食，大鱼大肉养胃不耽误。制作过程简单，只需要将山药去皮蒸熟，捣碎，之后加入面粉，鸡蛋，酵母，白糖，揉成光滑的面团，醒发至原来一倍大，团成小圆，压扁，用电饼铛烙熟就可以啦。刚出锅的时候最好吃，软软的，隐隐约约散发着山药的香味，用手撕开一点，夹点小菜，好吃极了，晚饭山药饼加玉米粥，吃的营养健康。

黄桃罐头也非常好吃，家里的罐头就没断过，山楂的，雪梨的，换着吃，做成罐头，保存方便，并且比新鲜的水果还好吃。家里附近都是果园，对于制作水果罐头已经熟练于心，做法简单到和蒸米饭一样，需要准备食材，黄桃，冰糖，纯净水，玻璃罐。将黄桃洗净削皮，去核，放入玻璃罐中，加上冰糖放上盖子，放在蒸屉上蒸熟。取出晾凉，可以保存几个月。如果家里没有罐子，可以参考我之前做山楂罐头的那期视频，有详细介绍，就是存放2-3天保存时间不长，味道都是一样的。

水煮荷包蛋最喜欢的早餐搭配，两个蛋这样一煮再喝点汤，饱饱的。清水烧开，换小火，把鸡蛋液放进去，煮3分钟左右，关火焖10分钟，就可以出锅了，碗里放点白糖，再加一点煮荷包蛋的水，一口蛋一口汤，蛋白滑嫩嫩的，滋味美极了。我喜欢把荷包蛋夹碎，蛋黄散落在甜汤里，喝起来更香。

香辣蟹喜欢吃吗？之前趁快递没停运之前网购的小螃蟹，29元只，还送香辣蟹的酱料包。小螃蟹清洗干净，去掉爪子。锅里放油，多一点，加香辣蟹的酱料包，炒一下，放一些食盐，再把处理好的小河蟹放进去煮30分钟左右，时间稍微煮长点，煮透。放凉装在玻璃罐子里装好，放入冰箱，可以保存时间久一些。

奥尔良烤翅根，太简单了，做好吃的时候就会发现，这么简单，我现在才知道，可惜了。你只需要几个翅根，也可以准备翅中，滋味会更好，就是价格有点小贵，我觉得不是很划算，通常会买一些翅根，味道也不错，关键是超便宜。翅根冷水解冻洗净，放入奥尔良烤料，腌30分钟以上。烤箱先预热5分钟，放入翅根，烤15-20分钟，鲜嫩多汁，根本停不下来，10块钱吃到撑。

趁着假期还长，猫在家里，快快动起你那可爱的小手，制作一些小零食，追剧也好，聊天也罢，拿起来就吃，方便，快捷，干净，味道好，最主要的是有成就感呀！大胆放心地吃，这几款不容易导致长肉肉的，也是我最爱吃的几样，看我这小身板就知道啦。

我做肉肉的时候，喵喵都是这样的状态。亲爱的小伙伴们！如果你喜欢我做的小零食，想了解以上零食的详细做法，欢迎点赞，评论，