老手都知道市场买桃子,大声喊出5个字,老

老手才懂：菜市场买桃子，只要喊出这5个字，老板一听就是懂行的。夏天一到就是吃桃子的季节，水蜜桃、蟠桃、黄桃等各种不同品种桃子开始大量上市，在水果摊以及超市会让人看得眼花缭乱，由于桃子味道清甜，吃起来非常可口，深受人们喜欢，在民间有桃养人的说法。桃子水分含量充足，热量低，也是保持体重人士好水果，虽然说桃子中维生素C的含量没有猕猴桃和草莓高，但是桃营养成分较全面，水果中该有的营养，它基本上俱全，所以人们说桃养人这样的说法就很容易理解，和苹果、香蕉、葡萄这些水果相比，桃子一点也不逊色，更重要的是桃子中矿物质钾含量丰富，能够弥补夏天出汗多流失的钾，同时膳食纤维含量丰富，帮助肠道蠕动，预防便秘。今天路过菜市场，看到摊位上摆的桃子红彤彤的，好诱人啊，实在是很好看，三块钱一斤，好多人围着，有问了不要的，有品尝的，有买一大袋子的，我也买了，现在就是吃桃子的季节，时令性强，得抓紧时间吃起来，错得又得等一年。食物有一个共性，基本颜色越深，营养价值就会越越高，这个桃子我品尝了一下，切开里面也是红肉的，不只是外表漂亮，说明桃子营养价值也不错，其中所含抗氧化物质丰富，在生长期间没有套袋，阳光雨露下自然成长，形成的花青素等一些对身体有好处的保健成分丰富，老板明说了，这是水蜜桃，水分很充足，但是甜度上要差一点。这点丝毫不影响到我对颜色深红桃子的喜欢，因为这种连果肉都发红的桃子，营养价值很高，对身体有健康好处，在挑选的时候，凑近一看，发现桃子上面连桃毛都没有，询问老板说是桃子清洗过的，为了让颜色更加好看，会把上面绒毛洗掉，看起来干干净净，娇美迷人，消费者也喜欢。听到这儿，我装桃子的手停住，不想买了，其实大家都知道沾过水的桃子，我们拿回家除了影响口感，保存时间会很短，夏天温度又高，有可能一天时间不到会坏掉，尤其是一些肉眼看不到，已经受过伤的桃子，更加容易烂，哪怕放在冰箱中也不能延长保存期。没想到老板又说，筐子中装的桃子是没有洗过的，看上去有一层绒绒桃毛，叶子绿绿的，非常新鲜，买了一袋回家，吃的时候直接用清水冲洗干净，如果不知道如何挑选桃子，在选购的时候喊出来，“不要洗过的”这5个字，老板一听就是懂行的，也不敢糊弄了，会买上理想中的好桃子。王梅子温馨提示：有个别人对桃子过敏，尤其是桃子皮以及绒毛，像这种朋友想吃桃子的时候，就戴手套来削掉桃子皮，或者让周围人帮忙削掉桃皮，然后吃果肉，能够减少过敏所带来的风险。