一周早餐食谱搭配,做法简单天天不重样,

2022/6/28 来源:不详

早餐是我们一天中,最重要的一餐,把这一餐吃好的话,才能让我们在这一天都元气满满。下面是家常一周早餐食谱搭配,随手做来,都是自己爱吃的,经济实惠健康。

第一天

蒸土豆、蒸紫薯、蒸玉米,花生米馅饼,红萝卜炒油菜,牛奶,水果是杏子和黄桃。

自己做早餐和外面的早餐有个最大的区别,就是自己做得更健康一些,自己做早餐大部分都是蒸的,或者煮的,而外面的早餐大部分都是油炸的,油炸的口感好,操作快捷,长期吃不利于身体健康。

第二天

莲花菜肉包子,蒸玉米、蒸土豆、黄豆花生米糯米豆浆,水果是桃子。

包子是提前蒸好的,早晨先把玉米、土豆一起放入高压锅大火蒸10分钟,待限压阀气下去后,再放入包子蒸5分钟。

莲花菜肉包子的做法:

先把里脊肉切丁再剁碎,装入盆里,撒一勺盐、几滴味极鲜,几滴料酒,一勺胡椒粉,搅拌均匀,再把莲花菜切碎,撒一勺盐沙水5分钟,挤掉多余的水分,挤出来的莲花菜汁可以少量多次加入肉末中,边加边搅拌。

提前泡好的粉条、青红辣椒、大葱都切碎备用。把以上食材都放入肉末盆里,撒两勺辣椒面,一勺五香粉,一勺蚝油,然后加热一大勺油,浇到调料上,搅拌均匀,这时候就可以包包子了。包子都包好后,放入蒸锅二次发酵10分钟,开大火蒸25分钟煮锅,因为里面有肉,所以要多蒸一会。第三天

南瓜紫薯汤圆,蒸粽子、蒸山药,红辣椒拌莲花菜,水果是桃子。

提前包好的红枣糯米粽子,放入高压锅,再放几根山药,大火蒸15分钟,再煮一锅南瓜紫薯汤圆,南瓜汤圆是自己包的,紫薯夹心汤圆是买回来的,煮好后撒几个枸杞出锅。

第四天

绿豆汤,莲花菜,煮鸡蛋,烤面包,蒸红薯和土豆。

夏天天气炎热,晚上预约一锅绿豆汤,早起就把绿豆汤盛碗里放凉,吃早餐的时候,温热刚好,早餐喝一碗绿豆汤,清热解暑。

第五天

黄瓜芹菜鸡蛋炒米饭,牛奶,水果是芒果。

我家人都爱吃炒米饭,炒米饭里面可以放任何自己喜欢吃的蔬菜,比如可以放红萝卜、黄瓜、山药、角瓜、芹菜、西红柿,熟牛肉、香菇等,只要是自己喜欢吃的,都可以放进去,这里注意一下,有些蔬菜是要焯水后放进去,比如香菇,山药,焯水后炒米饭更好。

注:本文部分文字与图片资源来自于网络

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