希望中老年人别太节俭,多吃这4种补脑零食
2025/7/24 来源:不详中科治白癜风疗效更显著 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/230703/14337705.html
在中国,孝亲敬长是中华民族的传统美德之一。从小到大,老胡都非常孝敬老人,以前和爷爷奶奶生活时,只要家里有好吃的,我总会给爷爷奶奶一点,所以在几个外孙中,爷爷奶奶是最疼爱我的,也在亲朋好友面前经常夸我孝敬。而随着年纪变大,我们生活条件越来越好,老人也会衰老的更快,所以我每次回老家,还是给爷爷奶奶带一些营养价值高的小零食,特别是补脑的零食。
因为随着年纪变大,老年人的大脑很容易出现萎缩、痴呆,如果我们想和它正常的交流一下,都会非常困难,所以多吃一些补脑的零食,可以起到健脑补脑的作用,从而使他们记性更好。比如老胡今天给大家介绍的这4种零食,希望大家不要太节俭,多吃这4种补脑零食,健脑补脑记性好。
一、山药鸡蛋卷
酥脆的零食不仅吸引着小孩、青年,同样也使中老年人“深陷其中”。不过中老年人牙口随着年龄的增长开始逐渐退化,因此并不是所有零食都适合食用。
要吃就要选择有营养且好咀嚼的山药鸡蛋卷。鸡蛋卷大家都不陌生,可谓是伴随一代又一代人成长的零食。随着时代在进步,鸡蛋卷也有了自我的“提升”,在其中额外加入了山药,无论是口感还是营养都贴切中老年人体质。
二、葵花籽酥
很多人都喜欢嗑瓜子吧,是居家休闲的好零食。瓜子也就是葵花籽,它的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素。其中亚油酸高达70%,可以保护心血管,抗衰老、增强记忆力等作用,对中老年人是非常好的。
准备葵花籽仁克、低筋面粉40克、黄油40克、白糖40克、鸡蛋1个、黑芝麻1把。
①葵花籽仁倒进锅里,小火炒至颜色金黄,盛出备用。黄油用热水融化,加入白糖,打入一个鸡蛋,倒入低筋粉搅拌均匀,再倒入熟葵花子仁拌匀。
②把搅拌好的葵花籽仁倒在烤盘上,铺平后放进烤箱里,用℃烤15分钟左右,颜色金黄后取出,切成片即可食用。
三、黄桃罐头
黄桃罐头也是中老年很喜欢吃的零食之一,有的中老人不喜欢吃新鲜水果,可以吃点黄桃罐头,味道比较甜,果肉很饱满,吃一口十分满足,加上水果罐头很少有添加防腐剂,吃得也安心,实在不放心,也可以自己在家做好储存起来,能放很久,爱吃水果罐头的朋友千万别错过了。
四、坚果
坚果以核桃、开心果、花生、瓜子为代表品种,其中含有丰富营养元素的植物精华部分,对人体的心脏健康很有益,一周吃上两次,可以降低人们患致命心脏病的风险,但成品坚果中通常也含有较高的热量,因此不宜一次吃得过多。
因此想要健康又长寿,必须认识到食物的力量!中老年人要特别重视食疗养生!药膳养生可以使人增强体质,保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通,人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮,反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐,健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
其实,早在古代中国,圣贤们就总结出了用食物养人的理论,即通过食物疗养身体,也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。
人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!
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