卖不掉的蔬菜和忍饥挨冻的绵羊

最近很多菜农蔬菜滞销的视频看着让人揪心。

这是我们本地的菜农，家中数万斤白菜和甘蓝滞销，他们不是因为菜商收购价格低而不愿意卖，而是根本没有菜商上门收购。这位菜农在采访中表示，只要有收购商出价格，哪怕一两毛钱一斤赔钱卖，也想赶紧把菜卖完种其他经济作物。

在我们本地的一些菜市场里，已经能感受到今年菜价的变化了，这几天我见到过三毛五一斤的白菜，一块钱一大袋的油菜，五毛钱一斤的芹菜等等，甚至小区群里还有业主免费赠送自己老家种的韭菜。

这还不是本地孤例，据农民日报，环球时报等媒体报道，山东很多地区如曹县出现出现了农民把百亩芹菜粉碎还田的现象，毁萝卜，白菜，甘蓝的也不在少数，作为蔬菜产销大省的山东，安徽，河南很多区县都出现了类似问题。

蔬菜滞销的情况往年也零星出现过，滞销出现的原因有种植户可能刚开始种植经济作物，作物成熟后无法短时间内匹配到收购商和供应链，导致蔬菜滞销。

更主要的原因是种植户对市场的供需预判出现失误出现供应严重大于需求，导致蔬菜价格极低，如果蔬菜收购价只有几分或一毛，这价格还不够采收和包装和运输费用，如果以此价格销售，农户的亏损会更大，所以把菜直接粉碎回田是一种符合自己经济利益的做法。

这就像我们初中教科书里讽刺资本主义国家农场主把牛奶倒进河里也不给穷人喝的现象相同。牛奶和蔬菜一样虽然都是我们生活需要的物资，甚至有时供应不足时，价格还很高昂。但它们想要成为超市或菜市场里的商品，都需要采集，灭菌，容器灌装，物流运输才能成为消费者可以进行购买消费的物资，作为商品和它在农场里看似相同，实则已经不是一样的东西。

就像泰山顶上的瓶装矿泉水，沙漠里能救命的瓶装矿泉水，普通超市里的瓶装矿泉水，水源地里的矿泉水，看似都是同一种物质，同一种物品形态，但它们的价值发生了变化，价值变化的原因并非因为运输成本等成本的变化，而是消费者对于商品的价值主观判断发生了变化。

菜贩子和销售商多年来一直处于人人喊打的境地，说他们压低价格从菜农手里收购价格，然后利用供应链优势把菜高价卖给城市居民，收购价几毛钱的菜，有时会卖到几块钱，赚取巨额差价。这其实是对市场交易的一种误解，所有市场上的买卖都是双方自愿达成的，菜农虽然朴实，但并不傻，如果农产品能卖出高价，他自然不会把自己的农产品低价卖出去。

菜贩子的钱如何那么好赚，市场又是开放的，自然会有无数资本和能人进入这片市场，除了各大超市，菜市场这几年美团，拼多多团购，还有东方甄选等直播平台的农产品网购，还有小区业主自我组织的团购都是一种新形式。我们可以打听一下这些年身边有多少水果店和蔬菜店亏本倒闭，又有多少菜贩亏到倾家荡产，市场竞争一直都是残酷的，如果中间商的钱那么好赚，谁都会抢着去赚这份钱。

而且终端消费者也不是傻瓜，我自己卖菜就会对比菜市场和超市还有网购，谁家新鲜质优价格便宜就买谁家，至于他们多少钱从农户那里收购的，又花了多少运输费和进场费和我根本不用过问，我就选择最有市场竞争力的商户进行选择。自由交易市场竞争就是这么残酷，你效率低，不被消费者选择，你就会亏本和被淘汰。

但像今年如此大规模的蔬菜滞销状况还是第一次出现。因为经过多年市场经济发展，居民的消费水平，农业技术和物流业发展都很快，现在农户的菜很多可以走绿色通道，冷链运输，十几个小时内就可以把新鲜的蔬菜运到几千公里外的地方，比如上海和北京的很多蔬菜需求就由山东产地供应。而且随着方便食品和预制菜产业的发展，给农户的农作物带来了更多销路和销售时限。农户一时不好卖的菜完全可以制成脱水蔬菜，制成预制菜，制成酱菜。只要市场上有供需，有盈利点，那些资本和人才会立马冲上去。就像临沂今年的山桃黄桃，地头收购价格就没下过三元钱，因为这些桃子可以通过物流或冷链走上无数消费者餐桌，差一点的果子可以制成果干，果酱，罐头。产销效率高到惊人，我自己去山里买桃子吃，去晚一两天，就连一个桃子都很难买到。

但就像上面图片里曹县的有关政府人员说的，今年下半年的农产品滞销，主要原因是严格的疫情防控措施。有些地区对疫情防控政策层层加码，多年来市场自发形成的物流和信息流几乎完全瘫痪。这导致外地货车进不来，本地货车也去不了别的城市。

我在很多视频里就看过很多货车司机叫苦连天，说自己现在就像过街老鼠，人人喊打，去各个高速路口都是几公里的长队，好不容易排到自己还不一定能下得去，有些能下去，却给车门贴上封条，司机几个小时十几个小时不能开车门，吃喝拉尿都在两三个平方的驾驶室里。司机本身的任务就是走南闯北，他们行程卡上城市多本身很正常，但如今在各地疫情防控政策下，这一正常现象变得不能接受，路路难行的现状让司机们苦不堪言。别的地区我不知道，我知道自己老家几个月来都是低风险地区，但村镇里的各个街道都是封闭的，每个村子都只留一个口子，都要查验双码才能放行，核酸两天都不行。

这两天一个外地农产品收购商听闻河南农产品滞销，他带着质检，物流团队和一千万元到河南各个农产品滞销县区去收购农产品，结果一天跑了好几个城市，好几个产地，一个也没能进到产地里。很多产地的街道和村委工作人员带着文件去高速下路口接他们，结果高速下路口工作人员还要求区委或县委的工作人员和文件到处才能放行。有的地区村委和区委工作人员带着证明都到高速下路口接他们团队，结果高速路口还是不给放行。一天跑了好几个城市，一个高速路下路口都没下去，他们也很无奈。

不只有农户的经济作物滞销，新疆阿勒泰地区哈萨克族的很多牧民这几天的羊群转运工作进展也不顺利。这几天阿勒泰地区遭遇严重的暴风雪天气，很多正在从夏季牧场转运到冬季过冬牧场的牛羊和牧民可在途中遭了殃。

根据当地有关部门工作人员公布的信息，和作者询问阿勒泰地区的同学得知，现在还有几名牧民还在失联走失状态，他们家人和当地有关部门正在积极进行寻找人员寻找。熟悉地形和路途的牧民况且失联，他们的牛羊走失状况就更多见，漫天的暴风雪黑压压遮天蔽日，狂风暴雪带走了光亮，也吞噬了温度，当地目前最低气温低至零下三十度，很多地方积雪比羊都高，一般车辆和人员很难进入地区给他们提供帮助。

这些羊是当地牧民的最主要收入来源，我们平常消费的羊毛，羊肉也都来源于此，此番遭难，对我们消费者也有很大影响，这就是交易市场的逻辑，看似和我们不直接相关的人遭难和我们没有经济利益关系，其实我们或多或少都会受到经济影响，这也是我们需要关心他们的真正原因。

询问了远在阿勒泰的同学，她们县因为疫情防控规定没有那么严格，早在一两个月以前，他们县的牧民已经把牛羊完成从夏季牧场到冬季牧场的转运，所以这次的暴风雪没有给他们县的牧民带来很大的经济损失。反观有的县的牧民，就没有那么幸运了。

很多地区层层加码的疫情防控要求，已经破坏了正常生产生活秩序，影响了市场经济的自发秩序和自我运行。希望各地区的干部们认真落实二十条，保护群众的经济利益，只有这样，今后居民才能免于贫困，才能顺利足额缴纳税赋，才能维持地方财政的有序运转和政务服务的顺利进行。