湖湘老牌美食企业各展神通,美食试吃套圈
2023/1/25 来源:不详“这个烤鱼太香了,给我也来一串!”
“你们的香肠果然名不虚传,够味!”
“这个黄桃罐头是我从小吃到大的,满满的童年回忆呀!”
10月30日,第二十三届中国中部(湖南)农业博览会现场,各大老牌美食展位前人身鼎沸,各式各样的点心试吃让市民朋友饱足口福。
唐人神主打预制菜,免费试吃香肠
“从第一届农博会起,我们每年都会参加。我们见证了农博会的成长,农博会同样也成就了我们。”说起和农博会的缘分,湖南唐人神集团股份有限公司负责人感慨不已。
作为湖湘老牌美食企业,这一次除了唐人神经典的香肠、腊肉、火腿等依旧受到热捧外,给观众呈现的预制菜新品美食也受到消费者一致好评,成为展会现场打卡“网红地”。
在W2株洲馆,块大肉厚的红烧肉、软糯醇香的梅菜扣肉、酥脆金黄的小酥肉、外焦里嫩的老长沙大香肠……一道道美味、方便的唐人神预制美食,吸引无数消费者争相打卡,竞相品尝。
不少消费者在试吃后觉得口感佳,滋味足,在询问这些预制菜的制作方法只需油炸或加热就能享用后,便果断下单好几包,准备带回去给亲朋也尝尝。
到了用餐高峰期,展厅内更是一度“人满为患”。最受欢迎的唐人神大香肠,丰腴肉香与腊味熏香散发出来,吸引四面八方的食客往这里走来。
在w4馆,唐人神还为大家带来了包含中式、西式、生鲜、酱卤及休闲在内的上百种产品,展位工作人员“忙得搞手脚不赢”,结账的人排起了长龙。
“走出去”的果秀走进农博会,套圈游戏欢乐多
椰果西米露、黄桃西米露、杨枝甘露、南瓜玉米汁、果蔬汁...两个主打系列共五款新品是此次果秀展台的王牌,参展观众可以现场试喝,品鉴非浓缩还原的鲜榨果蔬汁。
“农博会的人流量和人气都是一等一的,通过农博会一届届的推广,我们认识了很多客户,也积累了更多的人气。”湖南果秀食品有限公司总经理沈凡超告诉记者。作为湘企“走出去”的杰出代表,近年来果秀食品也开始大力耕耘国内市场,位于W4馆的的展台一经开展就引来了源源不断的参展观众。
“果秀是我从小就爱吃的黄桃罐头,那个时候就觉得它的包装很‘洋气’。”在展区挑选的朱同学开心地告诉记者,“现在它又出了新品,这西米露我一定要尝试一下!”
成立于年的果秀,通过20年的经营管理,累计投资额达到近20亿人民币,累计销售收入达到60亿人民币,每年带动超过户农民实现销售收入6亿元。“走出去”的果秀将目光投回国内,从农博会走出后他们将继续向消费者走近。
“新品西米露系列用了炎陵黄桃,不添加任何防腐剂,口感非常好,小朋友特别喜欢。”沈凡超向记者介绍,“除了传统的罐头系列的产品,消费者需要更新颖的东西。我们开发新产品,不仅是考虑到市场更新这一点,也是鼓励农民种这些农产品原材料,把眼光投向了乡村振兴。”
本次参展果秀还设置了一个互动游戏版块,只要购买果秀产品或者与果秀产品合影后发到朋友圈,都可以参与展台的套圈游戏。这个充满童真乐趣却又不失挑战性的游戏俘获了一众参展观众的心,许多游客忍不住驻足观看。
东江鱼烤香四溢,大航母霸气十足
“给我也来一条烤鱼。”市民吴先生在东江鱼的展位前徘徊了一阵,最后终于掏出手机扫码支付买下了一条东江烤鱼,“我刚走进这个展馆就闻到这个焦香味了,被吸引了过来,实在忍不住。”
只见穿着统一迷彩服的展位工作人员一阵忙碌,在烤架上的一条条鱼上撒下简单的佐料,顿时鲜香无比。此时只需轻轻咬上一口,鱼肉的细腻鲜嫩随着滋滋冒的黄油在唇齿间迸发,香气四溢,直让你恨不能再生出一只胃来,这样便可再多吃两只。
“我们的鱼全产自东江湖流域,除了深受参展观众欢迎的东江烤鱼之外,产品选购区还有礼包和礼盒供大家挑选。”东江鱼集团展区负责人拿起一个原味鱼棒告诉记者,“这个鱼棒是我们卖得比较好的新品,原料选择翘嘴鱼鱼背上的那块肉,又香又嫩。”
记者注意到,在展区的背景墙上有一张巨大的航母照片。“这是我们东江鱼集团在资兴新的厂房,外形酷似航空母舰,每天都吸引众多游客到这里打卡体验。”该负责人介绍,“主航母是生产车间,护卫舰是我们的营销车间,此外还有驱逐舰,是游客接待中心。”
“果然好吃,不愧是我从小吃到的零食,再来两根烤鱼,顺便买几包小鱼带回家吃!”吃完烤鱼,吴先生停不下嘴,继续掏出手机扫码,购买了大包小包的东江鱼后才念念不舍地离开。
潇湘晨报记者章杨梓昕摄影记者杨旭
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