疫情开放后,除了药,这3种养肺菜别忘

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疫情开放后，除了药，这3种“养肺菜”别忘吃，滋阴润燥，增强免疫。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

疫情反反复复三年，终于在今年的12月5号正式宣布结束啦。尤其是在这两年，甭管是进入大型超市还是出门旅游，不可少的就是场所码口罩还有健康码或者是核酸码啦！随着疫情的将开放，以后坐公交或者是出门旅游再也不用看健康码或者是核酸码啦。

马上就要回到年之前不戴口罩的生活，不知道大家是否很期待呢？病毒的传染力很强，但是毒性特别小。消灭不掉它，代表着未来，我们要和病毒“共存”了，那么这个时候除了要戴口罩在家里储备一些药之外，也别忘了多吃一些养肺菜哦。

俗话说，药补不如食补。多吃一些养肺菜，增强自身免疫力。冬天气候干燥，稍不留意很容易伤肺。冬天的应季蔬菜还不多，应该吃哪些养肺菜呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

第一种：马蹄

马蹄里面含有丰富的维生素和水分，同样是是冬天的应季蔬菜。马蹄主要生活在水里，性凉，每天拿来炖肉或者是炒菜都是不错的美味，其实对于生活在北方的朋友来说。冬天多吃马蹄，还是非常有好处的。

推荐菜谱：马蹄羹

1.首先准备新鲜的马蹄克去掉外皮，然后给它切成三厘米左右的薄片放入碗中。银耳一小朵，同样放在清水中给它浸泡半小时。

2.浸泡好的银耳用手撕成小块，然后放在干净的大碗中。用热水给它浸泡一会。把准备好的马蹄和银耳放在干净的砂锅内。往里面加入足量的温水。

3.盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢炖25分钟，在里面加入少许的冰糖，盖上盖子用小火给它慢炖炖15分钟。15分钟后就可以出锅吃啦。

第二种：木耳

天冷后，在家里多备一些木耳还是非常有必要的。木耳属于干货食材，既能清肺还能养肺。冬天甭管是炒着吃炖着吃，或者是蒸着吃都可以。

推荐菜谱：洋葱拌木耳

1.首先准备新鲜的干木耳一小把，把它放在清水中给它浸泡半小时。半小时后再把它放在面粉水中冲洗干净。木耳的生长环境比较独特，而它的表面有很多杂质。一定要用精盐或者是面粉水冲洗一遍。

2.新鲜的紫皮洋葱半个从中间切开，然后切成细丝，青红尖椒各两根给它切成圆圈。炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的木耳放进去大火汆烫20秒后立即捞出。

3.放入冷水中空凉，然后用手给它撕成小块。把他和紫皮洋葱放在一起。把准备好的青红尖椒加进来。往里面加入一勺陈醋，少许的生抽两勺白糖，一勺精盐。然后在上面浇上一层热油就可以出锅吃啦。

第三种：黄桃

这天冷后，就想在家多吃一点甜口味的。管有钱没钱可别忘了在家里多吃一些黄桃哦。黄桃里面含有丰富的水分和维生素，天冷后用它做美食甭提有多美味啦。

推荐菜谱：黄桃罐头

1.首先准备新鲜的黄桃克，在上面撒上少许的精盐，然后用手给它揉搓两分钟。放在清水中，给它冲洗干净。去掉外皮。然后切成滚刀块放入碗中。

2.准备一口干净的砂锅，然后再把准备好的黄桃切成滚刀块，直接放入砂锅内。克的黄桃往里面加入克的黄冰糖。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火给他慢炖十分钟。

3.十分钟后关火晾凉。再准备几个干净的玻璃罐子，准备好的黄桃放凉后放在这些玻璃罐子当中。盖盖密封保存。三个小时之后就可以吃啦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道疫情放开后应该多吃哪些养肺菜吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。

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