外国友人重庆过端午包粽子看非遗体验中华
2023/8/13 来源:不详第七届文旅惠民消费季(春夏)巴南分会场暨老外
Chongqing耍得巴适体验活动在丰盛古镇启动。 何蓬磊 摄中新网重庆6月2日电(记者钟旖)“第一次包粽子很难,第二次就好多了。中国有句话叫熟能生巧。”2日,来自赤道几内亚的米格在体验完包粽子后如是说。作为重庆邮电大学的留学生,26岁的米格已经在中国学习生活三年,业余体验中华传统文化是他热衷的事。
图为重庆邮电大学的留学生们与丰盛古镇的居民一起包粽子、过端午。 何蓬磊摄
当天,年第七届文旅惠民消费季(春夏)巴南分会场暨老外
Chongqing耍得巴适体验活动在重庆市巴南区丰盛古镇启动。在重庆工作、学习的14名外国友人现场采摘鲜桃,包粽子,看非遗表演,逛原味古镇,提前过了一个充满地道中国味的端午节。活动伊始,外国友人们先去到巴南区东温泉镇的黄金林村采摘脆桃。黄金林村曾是重庆市级贫困村,多年来,该村通过种植锦绣黄桃、蜂糖李和翠冠梨等果树,发展了“十里花果长廊”产业项目,推动产业发展,实现了整村脱贫。广袤的田地里,一个个饱满的红玉脆桃、白花桃、锦绣黄桃挂满枝头,很是喜人。外国友人们深入果林,采摘鲜桃,感受丰收的喜悦,也感受着巴南区生态文明和乡村振兴的建设成果。
图为丰盛莲箫表演。 何蓬磊摄
糯米、黄桃、粽叶等材料一字排开,在包粽子环节,外国友人在当地居民的指导下,认真地学习起来。只见他们将粽叶挽成漏斗,铺上糯米塞入黄桃,再铺一层糯米,粽叶一合,拿绳子捆扎,一个个结实的水果粽就包好了。
“包粽子最关键的步骤是把粽叶包扎实,不然系绳子的时候要散掉。”来自孟加拉国的雷蒙一口气包了几个粽子已颇有心得体会。他说,在他的家乡也有类似的美食制作方式,待他回国后,将把中国的粽子制作方法在当地活学活用。
图为重庆邮电大学的留学生们在丰盛古镇体验舞龙。 何蓬磊摄
丰盛古镇是中国历史文化名镇。古镇老街内,石板街蜿蜒曲折,明清建筑比比皆是。在十字街、寿字街,非物质文化遗产传承人集中开展了姜家舞龙、丰盛莲箫、木洞山歌展演展示,让外国友人大开眼界。来自几内亚的哈地接过舞龙,有模有样地学习起来。他介绍说,自己在中国生活近四年,走过了很多城市,也感受到了中国传统文化的博大精深。“近距离体验(非遗),是一次难得的体验。”哈地说。
图为重庆邮电大学的留学生们在丰盛古镇体验舞龙。 何蓬磊摄
据悉,当天的活动由中共重庆市巴南区委宣传部、重庆市巴南区文化旅游委主办。第七届文旅惠民消费季(春夏)旨在进一步释放消费潜能、提升消费活力。(完)