今天教大家用黄桃罐头做个黄桃派,希望你们

2025/7/30 来源:不详

某日下午,翻翻家里还有个黄桃罐头。记得,以前看过一个时代美食频道的电视节目,里面介绍过一个英国王室的前任御厨加里·罗德做的杏梅饼配杏仁冰激淋,太喜欢了。。今天所性,就用黄桃罐头做个黄桃派。

主料:黄油低筋粉黄桃罐头10克椰蓉30克细砂糖30毫升牛奶1枚鸡蛋5克泡打粉

口味:果味

主要做法:烘焙

操作步骤

1

做准备的食材如下。黄油,牛奶,泡打粉,椰蓉,低筋面粉,黄桃罐头,鸡蛋,砂糖。

2

黄油,切成小丁,室温或是用小锅隔水融化一下。

3

将低筋粉克过筛,倒入盆中。

4

再倒入些椰蓉10克。

5

加上细砂糖30克。

6

再来些泡打粉5克。

7

之后再打入一枚鸡蛋。

8

倒入些30毫升的牛奶。

9

将溶化好的黄油丁倒入碾碎,充分搅匀,揉成面团。放入冰箱里冷藏30-50分钟左右。

10

黄桃罐头,控干汁液。

11

取黄桃切成小段。

12

将冷藏好的面饼,拿出来,套上保鲜膜,擀成3公分的饼皮。

13

烤箱模具里,刷些橄榄油,把处理好的饼皮,沿着盘边,平铺在里面。之后,再用叉子,在饼皮上面,叉些小眼。放置10分钟。

14

烤箱度预热,上下火中层烤20分钟后。拿出来放凉一下。

15

将切好的黄桃段,沿着盘边,铺满在烤好的饼皮上面。

16

撒些细砂糖,再浇些罐头果汁。

17

上下火,烤箱预热度,上下火20分钟。

18

套上保护手套产,拿出来,切块即可。酥脆,养眼的黄桃派,就出炉了。放凉一下,咬上一口,绝对的给力。小贴士;需要时间:数小时;制作难度:普通;所用厨具:电烤箱。

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