黄桃罐头小时候的味道皮球见闻

黄桃罐头—小时候的味道

小时候，物质比较匮乏，平时是没有零食吃的，所以小时候特别盼着过年过节，或者是生病的时候。我小时候一生病，妈妈就会给我买罐头，到后来，感觉生病不用吃药了，吃瓶罐头就解决了。

再大些时候，吃过一回黄桃罐头，对它情有独钟。上班后，家里总会买上几瓶黄桃罐头当零食吃。后来，跟同事学会自己做，终于可以大快朵颐了。即省钱又可以作为一个小礼品赠送给好朋友。你是否也想尝试着做一做，那我把方法分享给你：

黄桃罐头顾名思义是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维生素C，人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食，也可以高温加热食用。炎热的夏天，将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后，口味更佳。

家庭做法

主料：新鲜黄桃3-4个冰糖30克

方法步骤：

1.黄桃用清水洗干净。

2.用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。

3.去皮后的黄桃切成8块，去掉核。

4.锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。

5.煮开后，用勺子去掉水面上的浮沫。

6.加入1：5比例的冰糖，中火煮15分钟左右关火，煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。

7.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

8.玻璃瓶中的水分擦干净后，倒入煮好的黄桃，瓶子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。

注意事项：

1.水的量可以根据自己的口味灵活把握，喜欢味浓的，少放些水，喜欢清淡些，就多放些水。

2.煮好后的黄桃可以放消过毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。

说过罐头的做法，我再买一赠一，新学的黄桃蛋挞的做法一并分享给大家：

材料：奶油奶酪50g、糖40g、鸡蛋2个、牛奶50ml、玉米淀粉15g、黄桃罐头2块（切成4块）、杏仁片少许、糖粉少许。

做法：

1、黄桃果肉切开，沥干汁液备用。

2、在烤碗里排入切好的4块黄桃果肉。

3、奶油奶酪放入耐热容器，微波炉加热10秒，使其变软。用打蛋器打至光滑。

4、依次加入糖、鸡蛋，每加入一种都要拌匀。

5、加入淀粉，搅拌至看不到干粉，加入牛奶，拌匀。

6、将面糊均匀的倒入放了黄桃的烤碗里，表面撒上杏仁片。

7、烤箱预热度，烤10分钟左右，至面糊蓬松。

8、出炉，表面撒糖粉，就可以了。

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无论是罐头还是蛋挞，都很容易入手吧，那就赶紧买黄桃一试身手吧。