桃子不会挑学会这几招,一挑一个准,又甜又

2022/12/4 来源:不详

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已经到了桃子大量上市的季节,桃子的品种真不少,见到的有水蜜桃、黄桃、蟠桃、油桃、白桃等,水蜜桃和蟠桃都比较贵,油桃和那种葡萄的毛桃十分便宜,我这里毛桃一块多一斤,有时卖九毛多一斤,一次买上两三斤都不觉得贵。

因为桃子大量上市,所以桃子都比较便宜,那么爱吃桃子的朋友趁这个时节多吃一点,其实吃桃子很养人,夏天出汗多,身体水分流失严重,多吃桃子可补水,而且吃桃子能让皮肤变得越来越好,皮肤显得红润又有弹性,另外常吃桃子预防便秘,吃桃子有这么多好处,那就每天吃一两个吧。

桃子好吃,但很多人不会挑,看上去买了一大袋,好吃的没几个,吃起来寡淡无味,真是难吃,因此想要买到好吃的桃子,需要掌握一些小技巧,利用小技巧挑选桃子,个个都甜又多汁,今天给大家分享一些挑桃子的小技巧,桃子不会挑?学会这几招,保准一挑一个准,又甜又多汁,喜欢吃桃子的朋友要看看,很实用!

首先看颜色,平常买桃子,我们都喜欢买红桃子,认为越红的桃子越甜,其实买了之后发现,并不是这样的,有的桃子通体都是红的,但吃起来就是没有甜味,所以我们买桃子别专挑那种特别红的,可能这种桃子被动了手脚,还是不买的好。

而正常的桃子,红色显得并不那么匀称,有的位置非常红,有的位置稍微黄一些,而自然成熟的桃子,它的表面多半是红色的,不是红色的地方也是偏黄的,这样的桃子甜度高,不甜的桃子红色范围小,而且有的地方还有些发青,那么这样的桃子不仅不甜,还可能有些涩口。

再来看绒毛,除了油桃,其它品种的桃子表面基本上都有绒毛,很多人买桃子时,不爱买有绒毛的,觉得买回家不好清洗,其实遇到有绒毛的才要好好挑选,从绒毛的多少可以判断桃子的新鲜度,桃子的绒毛很多,而且是挺立的,那么这样的桃子肯定刚采摘没多久,而桃子的绒毛显得很少,这种桃子放了好几天了,不新鲜的桃子,口感自然差很多。

另外买带绒毛的桃子还有一个好处,那就是便于存放,绒毛能保护桃子,如果买了那种清洗后的桃子,存放时间短,尽量在一天吃完为好。

然后闻闻味道,桃子香味浓郁,闻了之后让人觉得很舒服,水蜜桃的香味最让人着迷,不过除了水蜜桃,其它的桃子也是有果香的,越是成熟的桃子香味越大,所以闻闻就知道了,比如看到桃子非常红,但是闻了闻却闻不到味道,那么这样的桃子一定不甜,还说明不是自然成熟的。

最后看看桃形,内行人买桃子只挑顶端凸起来的,这种桃子明显比顶端凹进去的要甜很多,汁水丰富,吃起来甜蜜多汁,所以买桃子时,尽量挑选顶端凸起的,这一点看起来很主观,大家可以买一些比对一下。

买桃子不能随意乱买,学会这几个技巧,只要桃子符合这4个标准,那么一定是自然成熟的桃子,甜度高汁水多。

很多朋友觉得桃毛很难清洗,用清水洗洗不干净,我给大家教一招,将桃子放水中撒少量食用碱,搅拌之后,浸泡五分钟,然后再用手去搓洗,这样桃毛就会全部脱落了,洗净后再用流动水冲洗一下,便会非常干净,吃起来不扎嘴,再也不用削皮了,快试试吧,我一直这么清洗,很实用!

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