米的炎陵黄桃是甜度冠军,桃树下的

2022/5/30 来源:不详

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潇湘晨报综合湖湘地理

昨日,奥运会的4*接力赛,中国队取得非凡成绩,今日,炎陵黄桃“接力赛”也迎来最后一棒。

炎陵黄桃在7月中旬开始采摘,持续一个多月。生长在海拔—米高山的炎陵黄桃,像一场接力赛,海拔从低到高,依次成熟。

不同海拔的黄桃上市时间会有10天之差,海拔多米的酃峰村迎来了高山黄桃“天花板”的采摘时段。

但对于炎陵黄桃来说,高山黄桃的采摘就等于宣告黄桃告别狂欢。

多米的酃峰村桃园只有5天的黄桃存量,错过它,要吃好的炎陵黄桃需要再等一年。

高山炎陵黄桃因为海拔高,生长期长,虫害少,因此出落得“个大、形正、色艳”,算得上黄桃中的“白富美”。

山上的昼夜温差大,有利于果实内糖分的积累。

再加上高海拔地区年平均气温与降雨量都比山下低,凉爽的局部气候给予了山上的黄桃更多的成长时间。

高山之上的梯田通风条件好,桃树可以比平原上种得更密。

经过花岗岩齑粉过滤的山泉水灌溉着桃园,赋予了每一颗桃子最优质的水分。

经过花岗岩齑粉过滤的山泉水灌溉着桃园,赋予了每一颗桃子最优质的水分。

成长期的延长,让黄桃的根脉吸收的矿物养分可以更多地送达枝头,叶片中的光合作用将合成更多的碳水化合物贮存在果肉细胞之中。

果农告诉我们今年高山雨水不多,今年炎陵黄桃甜度更高,糖度可以达到15,口感却甜而不腻。

距离下市只有五天,错过了它,你就只能吃黄桃罐头了。

我们几乎走遍了整个炎陵,在海拔0多米的坳头村找到黎福兰家的桃园,遇到了我们想要的“完美黄桃”。

吃过黎福兰家的炎陵黄桃,其他黄桃再难入法眼。

黎福兰家的桃园在炎陵下村乡坳头村和酃峰的大山里,前者是海拔米的大山,后者是炎陵黄桃种植海拔的“天花板”,海拔高达米。

炎陵黄桃的高海拔生长环境。图/腾讯视频▲

每年7月末8月初,她家黄桃一开园,桃子就被疯抢。要买到她种的炎陵黄桃,得提前预定。

进入黎福兰家的黄桃园,就像步入黄桃味香水制造间。扑面而来的浓郁桃香,层次丰富,甜中透着清冽,是一种低调的“冷香”。

黎福兰家的黄桃是锦绣黄桃品种,它们平均个头达到4-9两,一个个桃形周正圆润,着色均匀,桃面光泽鲜亮,皮肤吹弹可破,它们就是一个个十足的高山香气炸弹。

黎福兰家的果园旁边就是清澈的山泉。她家黄桃果皮纤薄无感,可以不用削皮。黄桃拿在手上,轻轻一捏,果肉稍硬,带着轻微弹性,很有韧劲,介于硬桃和软桃之间的。

能种出这款明星炎陵黄桃,优越的自然条件只是标配。

它的“高配”来自黎福兰的独门“秘笈”。

黎福兰正在采摘黄桃。图/陈正▲

走进黎福兰家的黄桃园,你会发现光黄桃树上就有很多不起眼的“小发明”。

奇形怪状的瓶子有黑色液体、绿色液体,还有不同颜色小球,各式各样的灯等,这些都是黎福兰的“秘密武器”。

这些各色的液体是防治病虫害的利器。这些防虫药水由糖和醋以一定比例混合而成,调好后就装入开了口的水瓶中,吸引飞虫以减少其对黄桃的叮咬,保证黄桃高颜值。

和别人用除草剂清理桃园杂草不同,黎福兰的黄桃树下还要“种草”。

这些没过小腿的草有三叶草、苜蓿草等豆科类植物,它们能起到土壤固氮、增加有机质,保持土壤水分,避免土壤暴晒导致的土壤机构变化等作用。还有诸如蚊子草这种趋避类植物,能有效防治虫害发生。

这种纯自然的固土防虫术,更好地锁住黄桃香气和好口感。

为了保持土壤中丰富的矿物营养,就在不久前,黎福兰给13前年栽种的那批黄桃树全部换上新土,这些新土的矿物成分丰富,能给老树源源不断输送营养,维持黄桃特有的色、香、味。

每年夏天众多读者都会追问我们售卖黄桃的消息,今年通过湖湘严选渠道我们已经累计销售出三吨半的桃子,并且好评如潮。

今日立秋,再过5天,这场属于黄桃的狂欢,即将落下帷幕。

错过只能再等一年。

现在我们守候在炎陵,原产地现摘现发,顺丰直达,赶紧下单吧!

最后一波,赶紧抓紧时间,

错过就真的要等明年了。

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