黄桃罐头莫名受宠,后疫情时代,难得有
2023/9/25 来源:不详控制白癜风发展的药 http://news.39.net/bjzkhbzy/210821/9345607.html
黄桃罐头莫名“受宠”
三年疫情期间,从当初的口罩涨价,到如今的药品涨价、消毒液涨价、抗原试剂盒涨价,但凡和疫情相关的物品,能涨的几乎都涨了一圈儿。
然而,近期互联网上一则关于黄桃罐头脱销的信息,终于打破了农产品在抗疫过程中“不参与”的地位。
在北方地区,很多超市货架上的黄桃罐头被抢购一空,在笔者所在的四线城市,超市里的黄桃罐头也摆放在最为显眼的位置,不过并没有出现消费者争相抢购的现象,笔者又在网络各大购物平台搜索黄桃罐头,货源也都非常充沛,甚至还有店铺打出疫情期间不涨价的良心标语。
三点需求,让黄桃罐头一飞冲天
针对黄桃罐头莫名“受宠”,网上也是众说纷纭,笔者梳理了一下,主要原因有三点:
①生理需求
尤其是北方的冬天,室内不是暖气就是炕,长期居住在温暖干燥的环境内,人体也容易产生燥热感,此时开一瓶冰甜冰甜的黄桃罐头,仿佛整个身子都通透了。
尤其是感冒时期,北方的冬天缺少新鲜水果,因此,各式罐头就成了大家缓解胃口的小妙招,而黄桃富含维生素C,其中糖水(白糖)也有清热去火的作用,对热感冒的缓解,还是能起到一定的作用。
②心理需求
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,在这首宋代王安石的诗文里,每到过春节,当地人都要把旧的桃符摘下,换上新的桃符,其中的桃符,是指具有驱鬼辟邪的桃木制品。
在我国民间,也有为小孩子刻桃木剑、桃木锤驱邪的习俗,晚归的媳妇儿,抱着睡着的孩子回家,也总爱折上一枝桃条,别在孩子腰间进行辟邪。
加上桃和逃谐音,让病毒“逃之夭夭”,让我们“逃过疫情”,吃上一罐黄桃罐头,或许美好的愿景就能实现。
③市场需求
在疫情放开后,为减少感染的机会,很多家庭都会存上一些食物,而水果罐头则是既营养又美味,且比较耐储存的食物之一,既适合北方温暖的室内打开即食,又适合寒冷的冬天煮沸了吃。
加上黄桃鲜艳的果肉,单看着就能让人食欲大开了。
后疫情时代,难得有个农产品热销
其实,黄桃罐头只能算深加工后的农产品,在山东、河南、皖北等地,近年来刮起了黄桃种植风。
然而,黄桃虽然果肉软糯而不失劲道,香甜而不腻口,但保质期短是困扰黄桃种植业发展的最大硬伤。
为解决黄桃储存难题,黄桃罐头便应运而生了,黄桃种植业的发展壮大,也将黄桃罐头产业推上了一个新高度。
然而,有一个不争的事实,在黄桃罐头没有火出圈外之前,这个行业正在遭受一场生与死的考验。
据业内人士透露,黄桃罐头一般由水、白糖和桃肉三部分组成,虽然很美味,但这并不符合当代人的低糖饮食需求标准,而喜糖的年轻一代,又缺乏吃罐头的习惯,眼看着这个行业发展得越来越快,市场空间却越来越小。
加之加工黄桃罐头也不需要太高的门槛,即便生产几吨货,随便找个企业就可以贴牌生产,这也直接拉低了黄桃罐头的存在价值。
此次,如果能借着“桃过疫情”梗,让黄桃罐头在年轻一代群体中打下基础,说不定会拉动今后的黄桃种植及黄桃罐头的深加工产业。
所以,后疫情时代,一个农产品的热销,就可能是对整个行业的救赎。