6月,5种廉价水果多买些,腌制或冷冻
2023/11/28 来源:不详人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!导读:不知不觉现在已经进入了6月了,到了6月很多的水果已经成熟,这个时候也终于可以实现“水果自由了”。夏天因为是很多水果上市的季节,所以价格相对秋冬季节来讲,要实惠得很多,更为关键的是,夏天的水果大部分都是碱性水果。很多人可能不知道如何去分辨酸性水果和碱性水果,这里教大家一个简单的方法,凡是入口椒蒜的水果,大多数都为碱性水果。碱性水果有一个相同的地方,它的钙、钠、钾、镁元素都比较多,这些元素是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡水果中含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,这类食物称为碱性水果。6月,5种碱性遇到买10斤,腌制或冷冻放冰箱,随吃随取真方便芒果芒果的种类有很多,小台芒、金煌芒等等,它是夏天的时令水果,而且价格相当的实惠,我们平时可以多买些,把它腌制起来,或者是做成芒果汁都非常不错,这里给大家推荐一道腌芒果。具体做法:腌芒果选用的是小青芒,颜色是青的,肉质特别的脆嫩,吃在嘴里鲜甜可口,而且还相当的爽脆,腌制的时候,来点酱油还有小米辣,以及蚝油和盐、糊椒面,把它拌匀腌制就可以,吃的时候取出来。桃子要说道“廉价水果”那么桃子一定是要提的,它的口感比较好,而且也比较的爽脆,最为关键的是肉质比较多,桃子的种类也比较多,我一般都喜欢买黄桃,直接把它做成糖渍桃子。具体做法:桃子清洗干净以后,把它的外皮去掉,然后把它切成块,接着放入一个干净的罐子中,里面加入黄冰糖,或者是白砂糖进行腌制。葡萄葡萄水分足,营养也比较高,不管是男人还是女人,常吃水果益处都非常多,夏季也迎来了葡萄大量上市的季节,再加上价格也比较的实惠,我们吃的时候可以直接清洗干净,把它冰冻起来。具体做法:水果可以冷冻着吃,就像是吃雪糕一样,这种吃法也深受小朋友的喜爱,葡萄洗净,放入到一个盒子中,然后进行冷冻保存,冰冻好以后就可以开吃了。青梅青梅也是夏天的热门水果,如果没有完全成熟的话,口感会比较的酸涩。这个果子属于非常强的碱性水果,在《三国志》中也有“青梅煮酒论英雄”的记载。青梅可以制作青梅酒,也可以直接腌制成甜青梅吃。具体做法:青梅清洗干净,一定要多淘洗几遍,可以用粗盐反复地搓洗,这样腌制的时候更容易入味;找一个大一点的玻璃瓶,把洗干净敲碎的青梅放进去,加入适量的白砂糖,放入纯净水密封腌制,大概一周左右,然后把它取出来,放入锅中熬煮,熬煮好以后,放凉就可以了。枇杷枇杷现在基本上已经成熟了,枇杷被称为“黄金果”,经常吃一点对身体有很大的益处。比如说可以润肺止咳、止渴和胃等,尤其是夏天,它还有降暑热开胃的效果,吃上一口酸酸甜甜的,这里分享一道枇杷膏。具体做法:把枇杷清洗干净,去掉它的皮,然后放入一个洗干净的锅中,然后加入少许的水和冰糖开始熬煮,熬煮的时候要记得不断的进行搅拌,等到水分蒸发,等到剩下糖液和果蓉,熄火,晾凉后装到瓶子,放置冰箱保鲜层就可以了。6月,5种“廉价水果”多买些,腌制或冷冻保存,一周都有水果吃。这些水果价格比较的低,但是营养价值高,遇到的话可以多买些,冷冻或者是腌制保存起来,随吃随取特别的方便,像这样保存起来,基本上一个星期都不担心没有水果吃。