大家都吃过黄桃罐头,却少有人吃过新鲜黄桃

黄桃是一种很神秘的食物，很多人都吃过，但吃的只是罐头。

可以说很少有人吃过新鲜的黄桃。

7月虽然是黄桃成熟的季节，但是市面上跟往年一样，很少见到黄桃的踪影。

黄桃少见，是因为它的产量低吗？

其实不然，我国的黄桃产量不小，而且还有还有被誉为世界黄桃三大产地之一的安徽砀山。

那么为什么大家很少能见到新鲜的黄桃呢？

原因很简单，因为黄桃属于极不耐烦储存的水果，如果完全成熟的话，运输途中很难保存，稍微有些磕碰就会坏掉。

所以如果将一车成熟的黄桃运往外地，那么在普通的包装里，一车黄桃到达目的地后可能只有一半还完好。

如果将黄桃在只有4、5成熟的时候摘下来，那么运输的途中虽然比较安全，但是由于离树太早，导致了果子味道甜味不足，吃起来又硬又酸。

即便不耐保存，黄桃却仍值得我们一吃，因为它不仅味道好，而且营养很丰富。

首先是黄桃的味道，黄桃的甜度高达14~15度，可以说是很甜了，喜欢吃甜水果的朋友会喜欢这样的甜度。

不仅果肉甜，而且黄桃的汁水非常丰富，吃的时候最好把脖子往前伸一伸，不然汁水会从嘴角流到衣服上。

黄桃中的营养物质也很丰富，其中的胡萝卜素比普通桃子多出1倍。

除此之外，，黄桃中还含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素，对人体有益处。

那么怎么才能吃到既成熟，又好吃的黄桃呢？

我推荐大家试一试安徽的砀山黄桃。推进原因有二：

第一：安徽砀山是世界闻名的黄桃产地，出产的黄桃远销俄罗斯、美国、加拿大、中东、欧盟等地区。

在安徽砀山，黄桃可以说是标志性产品。

第二：安徽紧邻江浙沪包邮区，物流网络比较发达，可以尽快将采摘好的桃子送到消费者手中。

为了更好地运输，商家将7~8成熟的黄桃用塑料泡沫分隔包装，黄桃外面还套了海绵网套，这样一来，既能保证黄桃的运输安全，还能让消费者吃到成熟的桃子。

收到黄桃后，我们可以直接吃，也可以拿冰镇的酸奶做水果捞，还可以榨成汁喝。

这样又好吃又健康的水果，不仅是老人、孩子，就连成年人也爱吃。

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