奶油黄桃冰棒
2022/7/11 来源:不详免费听红楼梦全集
食谱配方
食材
数量
食材
数量
主料
全脂牛奶
ml
淡奶油
g
黄桃
5个
辅料
细砂糖
40g
盐
2g
制作步骤
1.将两个黄桃顶部较红部分切小块备用,剩余黄的和其他黄桃均切大块。
2.将大块黄桃放入料理机。
3.加入牛奶和淡奶油。
4.加入细砂糖和盐。
5.混合搅打成黄桃乳。
6.模具预先用开水烫过消毒,放入小块黄桃垫底。
7.倒入黄桃乳,放入冰箱,冷冻1小时后插上木棒,继续冷冻4个小时以上。
8.冰爽美味的奶油黄桃冰棒就完成啦!
小贴士
1.牛奶若用含糖的,配方内的糖要适当减量。2.黄桃要选择成熟的,口感更佳。3.温馨提示,要求雪糕棒笔挺的,可用锡纸覆盖固定。
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