黄桃蜂蜜小面包
2022/5/5 来源:不详北京湿疹医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/210405/8814564.html
??最近,我肩膀不好嘛,所以好多需要手工揉面的活儿我都借助于面包机了,包个饺子做个花卷的,都用面包机,省了不少力气~~我从上周一开始,每天keep一会儿,主要锻炼肩颈,今天开始,觉得好像是有一点点缓解了,但是晚上睡觉肩膀还是疼,不敢侧身到右侧,医生说我的肩袖损伤都是老伤,必须得锻炼,慢慢就会缓解的~~
??于是,我每天都跟上了发条一样,稍微有一点犯懒,自己就跟自己说,你再这样不锻炼,以后啥好吃的都做不了啦~~喔唷,这句话老管用了,立马精神抖擞像打了鸡血一样~~~身体是自己的,谁也替代不了,我必须得好好的,因为我每天在同事面前嗷嗷喊着自己要当百岁老人,就这熊样子,怎么当百岁老人?昂?能到七十就不错了~~~
??家里还有很多黄油桃,放在冰箱里好长时间了~~前几天去看,喔唷~都变软了,甜的不得了~~~可是我和二狗爸爸也吃不了这么多呀~~咋整~咱总不能让这么好的桃儿一个一个的坏掉吧………要不然打成果泥做面包吧~~
??想到就要做到,昨天下班回到家就开始打果泥揉面~~考虑到果泥就挺甜的,我就没有再放糖,只放了一点儿蜂蜜~~为了节约时间,我省略了基础发酵,整形的时候卷了一点蔓越莓干~~没想到做出来的小面包颜色金黄,有淡淡的果香,搭配蔓越莓干的酸甜,很好吃呢~~~~
??不多说了,二狗爸爸给我放一个西班牙电视剧《面对面》,哎呀妈呀~~都是狠角色呀~~~
原料:
黄桃果肉克(打成果泥倒出来真的只有克了)
蜂蜜50克
耐高糖酵母5克
高筋粉克
低筋粉50克
盐5克
黄油30克
蔓越莓干适量
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