过年买水果,4种吉祥果别忘端上桌,寓

过年买水果，4种“吉祥果”别忘端上桌，寓意兔年福气满满大吉大利。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这时间过得可真快，还有不到半个月的时间马上就要过新年了。相信大家都已经开始准备年夜饭了吧？除了年夜饭之外，饭桌上必不可少的就是解腻的水果啦。水果里面含有丰富的维生素c和水分，过年除了吃饺子之外，这个水果可别忘端上桌哦。

冬天的应季水果有很多，那么大年30晚上的水果你给家人准备好了吗？想要为家人讨个好彩头的话，可别忘了给他们准备这4种水果哦。寓意兔年福星高照、大吉大利。话不多说，直接给大家分享干货啦。

第一种：柿子

马上就要过新年了，我们家每年都会给家人准备一些柿子吃。年夜饭上吃柿子代表着事事如意。现在市场上的柿子大多都是晒好的干货食材。很多聪明人从现在就开始囤柿子啦。今年你家的柿子给家人安排上了吗？

如何挑选优质的柿子呢？

甭管是从超市里还是从年货大集上买柿子，我们一定要注意观察一下柿子上面是否有一层白霜。有一层白霜代表柿子是没有任何化学添加剂的，柿子的储存方法特别简单。只需要把它放在阴凉通风处储存就可以啦。

如果柿子的表面已经发霉了，那么这样的柿子宁可白送也不能要哦。甭管价格高低，选择优质选择优质柿子，代表新的一年事事如意。

第二种：苹果

年夜饭上，开胃又解腻的水果怎能少得了苹果呢？苹果代表着平平安安。甭管是南方人还是北方人，这个苹果相信大家都再熟悉，不过了吧？苹果作为一年四季都能吃得到的水果，年夜饭上多摆上四五个，这样全家都能吃哦。

如何挑选优质的苹果呢？

苹果要想水分多，一定要掂一下它的重量。同等大小的苹果，他的重量越重，就说明这样的苹果水分就含量就越多。自然成熟的苹果都是黄红相间的，如果有的苹果全身通红，那么这样的苹果有可能使用了化学催熟剂。即使外观再好看也要谨慎购买哦。

第三种：橙子

在这个干燥的冬天，吃水果又怎能少得了橙子呢？过年吃橙子代表着心想事成，它里面含有丰富的维生素c和水分等营养物质。甭管是生吃还是蒸着吃都是不错的美味哦。

推荐菜谱：橙子蒸蛋

1.首先准备新鲜的橙子四个，然后放在清水中给它冲洗干净。从顶部切一刀。再用挖孔去把橙子里面的果肉给它挖出来。

2.再准备四个新鲜的母鸡蛋，用筷子搅拌均匀。把搅拌好的鸡蛋液直接倒在橙子里面。在上面盖上一层盖子。处理好的橙子开水上锅蒸八分钟。

3.蒸好之后就可以出锅吃啦，用这个方法做出来的橙子蒸蛋外观好看吃着又解馋。喜欢的朋友可以试一试哦。

第四种：黄桃

这疫情政策全面放开后，我们周围百分之八九十的人已经被感染一遍了吧？专家曾经说过，被感染一遍之后还可能会有二次感染的风险。为了预防二次感染，建议大家给家人准备一些黄桃罐头。黄桃代表着逃过一劫。甭管是真的假的，寓意好总是没错的。

如何在家做黄桃罐头呢？

1.首先准备新鲜的黄桃4到5个，去掉外皮，然后放在清水中洗净。用刀给它切成滚刀块放入碗中备用。新鲜的白冰糖克，直接放入黄桃里面。

2.然后再准备一个干净的砂锅，把准备好的黄桃直接放入锅内。然后再加入毫升的清水。盖上盖子大火烧开。

3.水烧开后转中火继续煮沸15分钟，15分钟后关火晾凉。然后把这个黄桃罐头直接放在干净的玻璃罐子当中储存。密封保存5到7天就可以吃啦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道过年买水果，应该把哪4种吉祥果端上桌吗，欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。

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