6个人的晚餐,没有大鱼大肉,全是小菜,网

北京中科白殿疯 http://nb.ifeng.com/a/20191105/7860025_0.shtml
6个人的晚餐，没有大鱼大肉，全是小菜，网友：差评！熟悉我的朋友都知道，我喜欢做饭，只要在家，就一定自己做饭，从不外食，从不点外卖。即使忙碌一天，仍旧热情饱满地准备晚餐。今天天气格外热，本打算简单炒三两个菜，我们一家三口够吃就好。突然听到敲门声，原来邻居下班到家忘记带钥匙了，就带着两个孩子就来我家了。多年的老邻居，大家都很随意，我赶紧多准备了一些菜。因为没有提前准备，翻遍冰箱也就做了这些菜。3个大人，3个孩子，一共6个人，这一桌小菜的确简单了些，也难怪有网友给了差评。不过大部分分网友表示，家常味，很不错！我们邻里之间是多年的好友了，就像一家人一样随意，大家在一起，并不在乎吃些什么。做饭的没压力，吃饭的也没压力，感觉也挺好的。土豆粉条炖肉粉条用温水泡软，土豆切成厚片。然后热锅凉油，放入葱、姜、蒜、花椒炒香，因为孩子不能吃辣，我这里就没有放辣椒。倒入肉炒变色后加入老抽和生抽炒出酱香味。然后倒入土豆片炒一会，再加粉条和水炖熟，最后加盐调味就可以了。菠菜炒鸡蛋这道菜营养丰富，很多孩子都喜欢吃。先把菠菜洗净后开水烫一下捞出，然后把鸡蛋炒熟后倒入菠菜，大火炒匀后加入盐调味就可以了。特别快手的一道菜，两三分钟就上桌。蒜香豆角立秋之后，豆角渐渐要下市了，趁着现在还能买到，赶快买来吃。豆角我喜欢清炒，热油下入蒜末爆香，然后放入豆角大火炒软。最后倒入青椒，再加入盐、生抽、白糖调味，简单家常，很好吃。猪头肉拌黄瓜这道菜是邻居来后临时加的，猪头肉是我前几天卤的，放冰箱冷冻了，取出来后放在微波炉里先解冻，然后再加热几分钟，像刚出锅的一样香喷喷。把猪头肉切成片，再拍一根黄瓜，加入盐、白糖、生抽、香醋、香油拌匀。味道还不错，孩子们也喜欢吃。酒鬼花生米夏季天热，老公喜欢晚餐喝瓶啤酒，正好邻居爸爸也好这一口，这酒鬼花生就成了他们的下酒小菜。花生是买的现成的，微辣香脆，味道还不错。番茄蛋汤夏季的西红柿自然成熟，煮汤特别好。先把西红柿去皮洗净，再切成小块。然后稍少油烧热，倒入西红柿炒出汤汁。再加入清水烧开，最后淋入鸡蛋液烧开，再加盐调味。酸甜味，孩子很喜欢喝。黄桃罐头黄桃罐头是自己做的，选择新鲜黄桃，只放了白糖调味，没有任何添加，口味比较纯正，给孩子吃也放心。提前放冰箱冷藏几个小时，吃的时候清甜凉爽，风味更佳。大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的