杨爷爷的锦绣黄桃,脆甜爽口,来自原生

有几分热爱和对生活的执着

能让你几十年如一日

往往在平凡的事情上

才能显示出一个人的伟大

山东高山上的那些果农们便是如此。他们几十年如一日的照顾盘弄着他们的山东锦绣黄桃。

山东临沂县属暖温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温12.96℃，无霜天，四季分明，雨热同季，冷暖适中，为黄桃提供了舒适的生长环境。

这里黄桃栽植历史悠久，古代时因其风味独特浓郁、色香味形俱佳被选为皇室贡品，也被赞为“天下极品，桃中之王”，从此山东临沂被誉为「御果之乡」。

高山流水，浸润着山泉淙淙流水。空气、土壤自然纯净，地势高、光照充足、土壤疏松肥沃，十分利于黄桃的生长。

这里的果农们世代种桃，现在年轻人为了生活都从农村出走，留在村里的大部分都是年迈的爷爷奶奶，是他们悉心守护着多年种植的黄桃，年年复始。

我们来到果园，杨爷爷看到我们热情地摘桃请我们品尝，爷爷说：“你们一定要尝尝，好吃的很呐！”爷爷笑着递给我们桃子，脸上盛不住的自豪和喜悦。

接过桃子，足有大半个手掌那么大，从中间切开，色泽金黄的果肉映在眼前，果肉上的纹路清晰可见，细腻有型，在阳光的照耀下晶莹剔透宛若一颗黄宝石。

杨爷爷告诉我们，72岁的他自己打理这5亩黄桃园已经有8年时间了，孩子们在大城市打拼不容易，自己在家里种点果树，补贴一下家用，孩子的肩上负担也能少点，可怜天下父母心啊。

只是天公不作美，今年的桃子品相很好只是因为霜冻，还有前几天的暴雨导致了今年的果子将近要减产三分之一。

说着杨爷爷又说；“也罢了，毕竟土地里长的东西，不好的那只能被淘汰掉了，也算是给我们省了力气了。要不然又费心又费力到最后摘果子的时候烂的没用”。

虽然说起来很轻松但是在我们看来果子减产，就相当于拿果农一年的辛苦开玩笑，所有在地里的劳累都大打折扣。

高奶奶78岁高龄，她打理10亩果园也已经有十几年了，奶奶说每年黄桃成熟时都会给孩子们寄，孩子们每次都说还是家里的黄桃好吃，那个味道大城市里吃不到。小孙子10岁的时候就能一口气吃完两个黄桃，黄桃成熟的时候孙子孙女会闹着一定要回老家摘黄桃。

她说虽然现在年纪大了，身体还算硬朗，不过手脚不如以前利索了，但是能干一天是一天。守护着十几年的果园不仅能满足家里开支的需求，也是自己的一份念想。

十几年来一直坚持原生态种植从来不人工催熟、不打有害化学农药，物理除虫，拿上一个随便冲冲外面的毛就能吃。

为什么说一件平凡的事情能体现出一个人的伟大呢，守护着自家的那片果园生态种植，几十年如一日……

他们锦绣黄桃吃起来比一般黄桃果肉更细腻，更鲜甜爽口，口感更脆，大家吃完后都说是自己吃过所有黄桃中最好吃的黄桃。

一般的桃子，甜度达到14～15度就已经是美味了。而礼泉黄桃，成熟后甜度高达18度，这是什么神仙桃子！

黄桃含有丰富的维生素C和大量的人体所需纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。

一口咬下去，脆、甜、香、嫩、超多汁水！脆爽口感的果肉混合着可口的汁水充斥着整个口腔。

常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，具有通便、降血糖、血脂、延缓衰老、抗自由基等功效，堪称保健水果、养生之桃。

容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。

黄桃除了生吃，还有种很常见的吃法，就是做成黄桃罐头，我家里每年都会做些来吃。

黄桃罐头制作步骤

做法：

将几个黄桃去皮，对半切开，去核洗净

把黄桃放入锅里，型朝上，放入适量冰糖

加适量水，煮开

关火，凉透，放入玻璃碗中。

自制黄桃罐头大功告成啦！

喜欢冰凉口感的朋友也可以将黄桃放在冰箱里冰过，拿出来用刀切小瓣，一瓣一瓣地品尝，每一口都能让人摇头晃脑的深深赞叹和情不自禁闭上双眼的久久沉醉。

看着爷爷奶奶们发自内心的笑容，我们十分感动，正是因为有了像他们这样十几年如一日坚持原生态种植的果农，我们才可以吃到这些安全放心的绿色水果。

请大家推荐给更多的家人和朋友，我们希望可以帮助更多朴实勤劳的农民，让乡亲们的付出有所得，同时把鲜甜多汁的高山黄桃带给更多的爱心人士，让大家的爱心得到甜蜜的回报。

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