八月,多给孩子做点它,储存好吃一年,现在

立秋后，最后一批桃子开始上市了，桃子这种水果，往往只有每年的夏季能够吃到，一般的大棚是没办法产出桃子的。桃子的品种众多，在这么多品种中，当属黄桃的桃味口感最好，黄桃的价格也比一般的桃子要贵，黄桃也最易于储存。八月，多给孩子做点它，储存好吃一年，现在要抓紧，过季吃不到。我家到了这个季节总会买上十几斤的黄桃自己做糖水罐头，自己做的干净卫生，没有防腐剂添加，小孩子最爱吃。黄桃罐头的做法特别简单，想试试自己做的朋友们跟着小编往下看吧！

零添加黄桃罐头，好吃零负担

By喵食语

配料：

黄桃克、冰糖克、精盐1勺、水适量

烹饪步骤：

1.黄桃去皮去核切块

2.用盐水浸泡5分钟，之后洗干净留用

3.洗干净后的黄桃加上水，把冰糖全部加进去，煮15分钟即可

4.煮好的黄桃，晾凉后装瓶，冰箱冷藏口感更佳呦！（一定要记得装黄桃的容器开水消毒呦）

烹饪小贴士：

黄桃，一般上市的时间比较晚，会到七八月份左右。黄桃的味道非常香甜，比水蜜桃要好吃多了，只是不太好买到。等有买到黄桃的好机会的时候，一定要抓住机会，多买几个优质的黄桃。黄桃怎么选购呢？1、“望”观察：以果个大，形状端正，色泽新鲜漂亮为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次。2、“闻”尝味：以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。3、“问”手摸：手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。4、“切”剥皮：以皮薄易剥，肉色白净，粗纤维少，肉质柔软为佳。

大家喜欢吃黄桃吗？

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