桃子可以烤排骨,桃子罐头应该也可以

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去年9月份买回来的蝴蝶兰，今年春天又开花了，最起码有七朵。把蝴蝶兰重新养出花朵实在是一件很有成就感的事情。

以前我们用新鲜桃子烤过排骨的，这两天又想吃，可惜桃子还早，但是我刚好有2罐黄桃罐头，所以就拿出来试了试。虽然没有新鲜桃子那么香，但是还是可以一吃的。

黄桃罐头烤排骨。

黄桃罐头1瓶（大约有4-5块果肉）

排骨克

生抽+老抽+盐+干燥百里香或迷迭香+料酒+姜丝适量

如果有梅子酱也可以放一勺，增加一点酸味和香气

黄桃罐头还是很好买的，需要买同款请留言。

排骨要这种长一点的大块，新鲜的最好；冲洗一下，擦干水分就行；

假如所有的腌料，也可以替换一些，比如可以加点辣椒粉，可以加点别的果酱，酸的甜的都可以，想想糖醋排骨，红烧肉，就不会觉得太甜了；

抓匀，揉搓，如果太干就加一点黄桃罐头的水；

果肉都是一颗桃子对半开的，适当切小块一点；

腌好的排骨放入烤盘，穿插着放入桃子，放在一起揉一揉也可以；桃子带点咸味，吃起来口感层次会更丰富；

烤箱预热度，烤1个小时，中间可以翻个面；

烤过的桃子更软，吃一块肉再吃一块桃子，清甜解腻。

当然，还是可以换成苹果来烤。总之，水果和肉还是很搭的。

搭配一碟店铺里上架的紫葡萄小番茄，牛油果和马苏里拉奶酪拌的沙拉，浇了生抽和芥末，可以驱赶爆米花。

吃完黄桃罐头的瓶子可以插一把便宜的花，放在餐桌上刚好合适。

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