夏天最解暑的食物黄桃罐头,方法就是这

2023/10/20 来源:不详

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夏天最解暑的食物——黄桃罐头,方法就是这么简单!说到罐头,我还作了一首打油诗,又到黄桃成熟时,不做罐头怎适宜,方法简单又美味,黄桃罐头真好吃!我想大家都吃过黄桃罐头吧,黄桃罐头的美味是很多人所不能忘怀的,既没有橘子罐头那么酸,又没有樱桃罐头那么甜,味道可以说非常的恰到好处。而且黄桃可以说是桃中冠军,这不我们新山的黄桃刚一成熟,卖价就在15-20元一斤,虽然价格很贵,但是上山采桃的人依然是络绎不绝。我们新山的果树基地还是扶贫基地,带动了当地的贫困户就业,让贫困户实现稳定脱贫,走向小康之路!趁着星期天的上午,我们也去采摘了5斤的黄桃,准备回来给自己的孩子做罐头,孩子最好这口了,每年这个时候我都会给他做上十几瓶的罐头,让他过足罐头癮。黄桃罐头的做法其实是非常简单的,下面就给大家介绍下怎么做黄桃罐头,首先我们来准备5个黄桃,先少做一点,吃完了再做,还是吃新鲜的更好。我们选择的黄桃一定要是新鲜发硬的,熟透发软的我们留着自己吃就好了。洗净之后用水果刀削去外皮,然后切成2瓣儿去核,这个去核的过程需要小心,否则很容易把黄桃弄烂,做出来的就不是月牙瓣儿外观不好看。把去过核的黄桃切成均匀的小块,放在盐水中浸泡一会防止氧化变色。做罐头肯定是需要用到冰糖的,烧上适量的热水,把一大勺子冰糖放进去,冰糖煮化之后我们放入切好的黄桃块,如果买的黄桃很甜的话,冰糖可以少放一点,如果买的黄桃稍微发酸,我们这里可以多放一点黄桃。冰糖可以多次少量添加,尝一下自己觉得口味适中就可以了,每个人能接受的甜度是不一样的,放的正好就行。本人是比较喜欢吃甜的所以放的比较多。大火煮开后转小火再煮上15分钟左右就可以关火,放凉。我们装罐头的瓶子也是非常讲究的,为了让我们做的罐头保持更长的时间,我们需要把罐头瓶彻底消毒,然后晾干,确定罐头瓶子无水无油之后我们再把做好的罐头均匀的倒入瓶中,一定要密封好不能让空气进入,放几瓶在外面家人品尝,其余的都放入冰箱冷藏,想想在炎热的夏天,吃上一罐冷藏的黄桃罐头是多么幸福的一件事!晚上家人回来吃了我做的黄桃罐头都对我大加称赞,都表示趁着这几天黄桃正上市多买一点,做好罐头想吃的时候就可以吃上一点!又到黄桃成熟时,不做罐头怎适宜,方法简单又美味,黄桃罐头真好吃。夏天最解暑的食物——黄桃罐头,方法就是这么简单!大家喜欢吃罐头吗?如果你们离的不远的话,不妨趁着星期天来我们这里游玩上一天,采摘一些黄桃,顺便欣赏下我们这边山上美丽的风景。生活需要讲究,不将就,与其吃超市卖的各种添加剂的罐头,大家不如自己动起手来做罐头吧,大家如果有什么不同的见解或者疑问,不妨在文章的后面留言,看到你们的留言我会第一时间回复,期待着你们的支持!

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