脆甜爽口的黄桃罐头,大块过瘾连糖水都要喝

黄桃罐头

自己做，零添加零防腐，味道跟买的一样好，放到冬天吃也不会坏

原料：黄桃、冰糖。

做法步骤：

第1步、玻璃瓶洗净冷水入锅煮十分钟，捞出备用。

第2步、黄桃洗净削皮。

第3步、切块。

第4步、放入煮锅，放入冰糖，放入能没过大半桃子的水，大火煮开。

第5步、有泡沫时候用勺子撇出扔掉。

第6步、桃子变软关小火，把热桃子和汤舀到瓶子里八分满，趁热拧紧盖子，立马倒扣放置，不流水就表示密封的很好。

第7步、全部灌好。

第8步、凉透后盖子朝上，等过几天汤汁变浓了就可以吃了。

小贴士：

可以保存半年，冰糖放入融化后可以尝尝，觉得够甜就不用再加了，冰糖不能放太少，黄桃的酸味就得靠甜味慢慢进入。

来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品。