糖尿病人置办年货,哪些东西要少买营养师M

2023/1/15 来源:不详

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春节是中国人一年中最隆重的节日,置办年货也是很有年味的活动。

如果家里有糖尿病人,那么置办年货的时候可就要注意了,有些食物不太适合糖友过多食用。

高糖的水果水果当然是必备的年货了,糖友们不要根据水果的甜度作为选择水果的依据。

有的水果尝起来不甜,升糖指数却很高。

糖友们在置办年货的时候,还是要慎重选择升糖指数高的水果。

蜜枣、柿饼、葡萄干、桂圆等干果以及果脯类的水果最好不要吃。

哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃等含糖量高的新鲜水果也要尽量少吃。

糖友们可以选择这些水果:

橙子、橘子、樱桃、苹果和草莓等。

这些水果的升糖指数不高,而且水果都很吉利适合春节气氛:

心想事成(橙),

大吉(桔)大利,

平平(苹)安安,

还有最近价格腰斩的车厘子,终于吃得起啦!

高钠的食物

高钠饮食导致的高血压,是糖尿病常见的并发症之一。

所以糖友们也要注意钠的摄入量不要太高。

所以在选择年货的时候高钠的食物尽量要注意。

熟肉制品,火腿,培根,腊肉,肉罐头等加工肉食都属于高钠产品,这些直接入口的肉类熟食,为了延长保质期、追求更好的风味和口感,在制作过程中会加入不少的盐,容易升高血压。

还有腌渍类的干果,也都含有大量的糖和盐,糖友们需要谨慎购买。

即食的海产品,比如即食的紫菜,鱿鱼丝,鱼片干等小零食。

海鲜干货本身就是高钠食品,在制作的过程中还加入食盐和味精等调味品,含盐量就更高了。

高油脂高热量食品对于代谢异常的糖友来说,血脂也需要进行管控。

过年期间山珍海味,一切的肥肉都要少吃,含胆固醇比较多的内脏等部位也要少吃:

猪皮、猪蹄、带皮蹄髈、肝脏、脑髓、鱼籽、蟹黄等;

油炸淀粉类的视频也不适合糖友吃,包括麻花,糖环,蛋散等小点心,都要少买。

这类食物不仅升糖快而且热量高。过年是中国人最重要的节日,吃好一点是情理之中的,我们也很难做到%的忌口。

糖友们做到不该吃的少吃,可以吃的适量吃,吃过之后要注意血糖监测这几点

过年的时候也要注重健康,保持心情愉悦!祝糖友们新年快乐,身体健康!

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