遇到这果别手软,3天2头煮一锅,生津润燥

2023/5/3 来源:不详

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遇到这果别手软,3天2头煮一锅,生津润燥,滋养皮肤不显老

秋天是收获的季节,到处都弥漫着瓜果的香味!今天去超市,看到好多人排队,老远看过去以为是黄桃,走进一看原来是李子,个头真不小,这么大个头的黄色李子还真没见过,看着就讨人喜欢,遇到此果我从不手软,天然的“抗氧化剂”,女人3天2头煮一锅,生津润燥,滋养皮肤不显老。

北方地产李子早已过季,个头很小,没熟透的有点酸涩,熟透了的李子酸甜可口,蛮好吃的。这个黄色的大李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,是熟透了的水果,回来洗净生吃口感特好,肉质鲜嫩,果肉肥厚,吃起来酸中带甜,滋味诱人。

天冷了,我喜欢用它来煮罐头,因为李子虽然酸甜,但是,还是有点偏酸,和冰糖也是绝配,无论是蒸还是煮,不但好吃,营养价值还高,做法非常简单,十分八分就煮好,这样做不但能中和它的酸味,又能提高它的食疗效果,不费事还能滋补养肝润燥。

李子的营养价值很高,富含蛋白质、胡萝卜素、糖、多种维生素、钙、磷、铁、天门冬素以及多种氨基酸,花青素,有清肝、益胃、解毒,生津利湿,促进消化,降压美容,抑制肿瘤等作用。花青素抗氧化能力很强,李子中抗氧化剂含量高得惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”,有养颜美容、润滑肌肤的作用。

冰糖李子,含有天然的果酸和一些活性酶,它们被人体吸收以后可以调节消化液分泌,也能刺激肠胃加快肠胃蠕动,提高肠胃的消化能力。其中的维生素C和维生素A能滋养肌肤,促进皮肤细胞再生与代谢,含有的果胶则能促进人体内垃圾与毒素的代谢,能淡化色斑减少色斑生成,可以让人们的皮肤变得白嫩细滑,也能延缓皮肤衰老,还能清肠排毒,减肥瘦身。

这果子遇到别手软,天然“抗氧化剂”,女人隔3差5吃,皮肤好不显老。接下来就一起看看具体做法吧!

所需食材:李子2个;冰糖适量;枸杞子适量。

做法及步骤:

李子洗净,可以去皮,不去皮的话,先洗净,然后用面粉搓一搓表面,再反复清洗干净。

准备一份黄冰糖,根据自己喜欢的口感,可多可少,冰糖煮成水性质温润,有生津止渴、润肺止咳的作用。

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李子去核去籽,切块,块的大小随意,喜欢的还可以搭配一些其他水果。

锅中加入适量的水,下入冰糖,煮至冰糖完全融化。

下入李子,继续中火煮至李子熟,李子很容易煮熟,不要煮的时间太长,否则口感不好。

中火煮至李子块看上去透明就好啦,枸杞子洗净,下入锅中,再煮1分钟即可关火。

出锅,这颜色看着特别有食欲吧,天然“抗氧化剂”,好吃又简单,女性朋友别错过美容养颜的机会哦。

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