武汉葡萄抽检大揭秘你吃到的葡萄安全吗

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“紫乳青藤一架生,星编珠聚透晶莹”。炎炎夏日，我市葡萄喜获丰收，正大量上市，极大地丰富了本地水果种类。葡萄酸甜可口，果香浓郁，是深受大家喜爱的水果之一，但是你吃到的葡萄安全吗？

为让广大市民了解园区葡萄质量安全情况，引领市民放心消费。7月15日，市农检中心在黄陂区最大的葡萄采摘园丰泽湖水果采摘园举行了葡萄抽检媒体公开日活动。

葡萄检测大揭秘

在检测正式开始前，工作人员在葡萄大棚内随机抽取了10个葡萄样品，为快速检测做准备。

同时，市级农业部门现场也抽取了10个葡萄样品带回武汉农业检测中心进行定量检测。

葡萄抽样后，在武汉华希生态农业股份有限公司检测室进行了快速检测，检测项目主要为有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留。

葡萄经过称重、剪碎、加入试剂、震荡等步骤后，便可以吸取提取液至比色皿中与空白提取液做对照组，在比色皿中依次加入酶试剂、显色剂，混匀反应15分钟后放入农药残留测试仪中进行检测。

经过3分钟左右的快速检测，本次抽检的葡萄检测结果全部合格（阴性）。

*小科普：若抑制率＞50%，则为阳性（不合格）

自葡萄上市以来，武汉始终保持市、区、街、乡镇四道防线保障葡萄质量安全。其中黄陂区企业开展自检批次，各街乡农产品质量安全监管站、区综合检验检测中心农检所对葡萄进行检测抽检多批次，武汉农业检测中心计划抽检60批次。

小葡萄，大产业

“小葡萄，大产业”，近年来武汉市依托科研院所，结合本地生态环境优势，通过延长产业链、提升价值链、完善利益链，大力发展葡萄产业，引进培育了早熟品种夏黑、中熟品种醉金香、和晚熟品种阳光玫瑰等多个葡萄品种，错峰上市期可从6月中旬延长到10月，极大满足了市民的选择和食用需求。

武汉市种植葡萄面积2万亩以上，主要分布在六个新城区，其中东西湖、黄陂种植品种多、种植面积较广、种植水平较高，我市葡萄产业正以规模化、标准化的模式走向高质量发展。

汉产葡萄颗粒饱满、色泽鲜亮、脆甜汁多，从采摘到进入到市民餐桌，需要的时空距离更短，果粒更新鲜、口感更丰富、价格更亲民。

伴随着乡村休闲游的发展，以葡萄采摘、科普、酿酒体验为主题的休闲旅游也广受市民欢迎，极大地丰富了乡村游内涵，成为吸引市民下乡游玩的重要资源，带动了广大农民群众增收致富。

夏日果篮：丰泽湖水果采摘园

丰泽湖水果采摘园位于武汉市黄陂区李家集街，毗邻云雾山风景旅游区。

园区现占地面积余亩，水果种植以葡萄、黄桃、樱桃、桑椹等精品水果为主，其主打产品“丰泽湖”牌葡萄、黄桃于年4月取得了绿色食品认证证书。

正值葡萄采摘季，夏黑、甬优1号、红玫瑰、巨玫瑰、阳光玫瑰、早甜等葡萄优良品种相继成熟。

除了采摘，这里更是“微度假”圣地，垂钓、农家饭、有机蔬菜，是市民下乡休闲采摘的好去处。

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