10月,我家早餐从不买着吃,简单又美味,

2023/6/26 来源:不详

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秋季,分享小两口7天不重样的早餐,管饱还热量足,一上午不挨饿。新的一周又开始了,北方的天气从过节到节后温度一直持续降温,这不早晚是最冷的时候,每次出门都要穿上厚外套才行。这早餐也要吃些高热量又管饱的食物才行。所以这次给大家分享我家7天不重样的早餐吃法吧,大人孩子都很喜欢吃。再者就是这些食物如果提前一晚上做好的话,那么早上只需加热几分钟即可上桌了呢,亲们看看有没有喜欢的款式,有空时可以动手试试看哦。10月,我家早餐从不买着吃,简单又美味,大人孩子都喜欢吃。

第一道:芒果酥

吃原味的蛋挞也有腻味的时候,这次再里面加入些许的芒果,感觉吃起来还蛮不错的。酸酸甜甜的很是开胃呢。

主料:芒果1个,蛋挞皮10个

步骤:

1、把芒果去皮切成小块,蛋挞皮拿出来解冻。

2、把芒果块放入蛋挞皮里,并对折下。

3、放入烤箱,度,烘烤15分钟即可完成了呢。

第二道:洋葱蛋饼

洋葱的做法大多数都是炒着或者凉拌,这次来个新吃法就是这款洋葱蛋饼了,可谓是软嫩又鲜香美味呀。

主料:洋葱1个,鸡蛋2个,胡萝卜40g,香葱5g,火腿20g,盐少许,蚝油少许,芝麻油少许,白胡椒粉少许

步骤:

1、先把洋葱一部分切成洋葱圈,剩下的一部分切碎和蛋液、香葱碎、火腿碎、胡萝卜碎混合,加入盐、蚝油、芝麻油、白胡椒粉调味搅拌成为馅料。

2、锅烧热,倒入食用油,放入洋葱圈在锅中,然后倒入馅料,煎至两面金黄色就好了。

第三道:黄桃蛋糕

日常中这黄桃除了直接吃,还可以做成蛋糕,食用起来香甜可口还不腻味。亲们可以试试看哦。

主料:黄桃2个,鸡蛋2个,酸奶ml,玉米淀粉25g

步骤:

1、把黄桃切成小块备用。把酸奶、蛋液、玉米淀粉混合搅拌成面糊。

2、模具中底部铺油纸,先倒入一半的面糊,再倒入黄桃块。最后再倒入剩下的面糊。把模具放在烤盘上。

3、烤箱提前度预热3分钟,烘烤28分钟。

第四道:奶酪饼干

最爱吃奶酪了,这不这次又做成了饼干,吃起来酥脆酥脆的,可以当作小零食或者下午茶呢。

主料:奶油奶酪g,黄油95g,糖粉60g,盐2g,蛋液40g,低筋面粉g

步骤:

1、把黄油和奶油奶酪切成小块软化后和糖粉、黄油、盐混合,用打蛋器搅拌成细腻。再倒入蛋液分3次搅拌均匀,最后再筛入低筋面粉揉成面团。

2、擀成长方形的面皮放在油纸上,扎满小孔,放入冰箱冷冻25分钟。用刀切出长三角形摆放在烤盘上。烤箱度预热3分钟,烘烤20分钟。

第五道:奶酪蛋糕

这款蛋糕是用奶酪做的,还是蛮不错的。食用起来绵软细腻还简单省事,不可错过哦。

主料:奶油奶酪g,鸡蛋3个,细砂糖35g,玉米淀粉15g,淡奶油60g

步骤:

1、提前把奶油奶酪软化了。加入细砂糖搅化了。分3次加入蛋液,搅拌至细腻后再倒入淡奶油、玉米淀粉继续搅拌匀了。倒入纸杯中7分满,放在烤盘上。烤箱度预热,烘烤20分钟。

第六道:水果披萨

日常中这披萨除了做成咸口的,这甜口的也是个不错的选择呢。水果的选择也可以有很多种呢,例如香蕉,榴莲等也是蛮好的。

主料:高筋粉g,温水70g,酵母1g,细砂糖10g,玉米油10g,红心火龙果1个,芒果1个,番茄酱20g,芝士3片

步骤:

1、把高筋粉、酵母、温水、细砂糖、玉米油混合揉成面团。

2、表面盖保鲜膜,发酵至两倍大。取出来擀成圆饼状,铺在底部,用叉子扎满小孔。

3、把红心火龙果和芒果切块。先在披萨盘涂抹番茄酱。再铺上芒果块和火龙果块。

4、再铺上芝士片,烤箱预热度3分钟,烘烤15分钟即可。

第七道:葡萄干面包

面包中最爱吃的口味还是当属这款葡萄干的。外壳柔软,馅料甜而不腻,最适合拿来当作早餐食用了呢。

主料:高筋粉g,牛奶95ml,鸡蛋2个,酵母3g,玉米油30g,细砂糖35g,葡萄干25g,蔓越莓20g

步骤:

1、把高筋粉、牛奶、酵母、鸡蛋、细砂糖混合揉成团后再倒玉米油揉成面团。

2、表面盖保鲜膜,发酵至两倍大。取出来揉匀了擀成圆形状。在面皮上撒上葡萄干和蔓越莓干。从一头卷起来收口。

3、发酵至7分,放在烤盘上。烤箱度烘烤40分钟。

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