黄桃冻干怎么做和食品冻干机设备

黄桃冻干因口感酥脆，又称冻干黄桃脆片，是目前冻干水果中比较受欢迎的品类之一。那么，黄桃冻干怎么做出来的呢？冻干机厂家为大家简单介绍下，黄桃冻干制作方法：挑选新鲜黄桃进行清洗、削皮去核、切片或者2cm小块，平整铺满到物料托盘内、再将托盘放进食品冻干机的干燥室内进行真空冷冻干燥，冻干脱水至3-5%左右即可出仓，即可得到冻干黄桃脆片，密封包装。通过食品冻干机设备深加工冻干黄桃脆片的方式，不但能延长产品的储存时间，还能很好保留黄桃原有的颜色、外形、风味等生物特性以及营养成分不流失。符合了人们对便捷、健康、营养、安全无添加的食品要求，同时随着各种农补政策的扶持，冻干食品的加工方式也必将引来更大的发展。

冻干黄桃脆片的加工设备主要包括新型食品冻干机（无需冷库和锅炉）；前处理的清洗设备、削皮机、切片机等；后处理的称重机、包装机；以及食品车间要求的食品级无菌净化车间建设等。冻干机厂家为您提供黄桃冻干加工项目总包服务！

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