这个网红牛奶品牌竟来自河南,你喝过吗
2022/6/24 来源：不详北京治疗白癜风费用怎么算 http://pf.39.net/bdfyy/
↑长按识别加好友回复参与抢购↑
大家好，我是该省省该花花，骑自行车去酒吧的安徒~
不知何时开始，超市里的牛奶、酸奶品类越来越多，让人眼花缭乱。
这么多奶到底应该怎么选？
作为河南人，安徒真的很想推荐我们的本土品牌！
花花牛不必多说，本土奶企扛把子，在郑州深耕发展三十多年，早就是河南人生活中不可缺少的一部分啦~
很多人不知道的是，其实“网红牛奶”科迪也是我们河南品牌！
虽然听起来很“山寨”，但科迪是正经食品品牌，而且还最早推出透明包装纯牛奶，90年代还在央视打过广告呢！
“科迪汤圆，团团圆圆”的广告语应该能勾起大家的童年回忆吧。
00后的年轻人可以看下面这个视频~
本期就来一起奶品大PK，看看后起之秀科迪和本土C位花花牛谁更经得起考验！
这一次共有4款纯牛奶和5款酸奶参与测评。
图/安徒
图/安徒
测评将从口感、成分、性价比三个维度分别进行分析和评价，快来一起看看吧~
图/安徒
天然健康，营养全面牛奶篇测评开始之前先讲讲牛奶的挑选原则。
市面上常见的牛奶有鲜牛奶（巴氏杀菌奶）和常温奶（高温杀菌奶）两种。
这两种的区别主要在于杀菌方式，杀菌越彻底保质期越久。
但杀菌也会导致牛奶的营养和风味物质流失，所以鲜牛奶更近似牛奶本味，而常温奶则大部分会有“蒸煮味”。
如果家里人多，需要经常买牛奶，口感优秀、营养丰富的鲜牛奶是最佳选择。
如果不爱喝牛奶，或者没有冷藏储存的条件，则更推荐易保存的常温奶。
一般来说，牛奶品质越好，蛋白质含量越高。
比如“奶中贵族”特仑苏的蛋白质含量是3.6g/ml。
图/淘宝截图
不过牛奶并不是我们日常生活中唯一的蛋白质来源。
鸡蛋、肉、豆制品都可以补充蛋白质，所以也无需刻意追求高蛋白。
只要合理饮食，挑选适合自己的就好。
但需要注意，常见的调制乳、优酸乳、XX奶饮品等只是含乳饮料。
额外添加了糖来调味，牛奶含量也不如纯牛奶高，营养程度和健康程度就大打折扣啦！
图/淘宝截图
这些可以当成饮料喝，但不能当做牛奶的替代品哦！
营养好喝但偏贵
图/安徒
天养致鲜鲜牛奶的卖点是天然生态牧场和先进杀菌工艺。
虽然是鲜牛奶，但保质期足足有15天，比普通鲜牛奶长了一倍。
鲜牛奶因为保质期短，需要冷链运输和存储，新鲜度非常有保障。
图/安徒
这款的蛋白质含量也达到了3.3g/ml，在平价牛奶中表现优秀。
打开包装以后能闻到非常浓郁的奶香味，口感醇厚顺滑。
我这瓶是超市做活动买的，花了13块，天猫旗舰店原价大概是20块左右。
原价略有些贵，如果能遇到超市特价活动，或者网购时叠加一些满减，还是很划算的~
花花牛天养致鲜鲜牛奶价格：13元/g
推荐指数：★★★★
便宜而且超新鲜
图/安徒
花花牛巴氏鲜牛奶包装上写明富含免疫球蛋白、乳铁蛋白等活性营养成分，这其实也是大部分鲜牛奶的优点~
这些成分在加热的过程中会丧失活性。
所以鲜牛奶一般建议直接喝，无需加热煮沸，以免破坏营养成分。
图/安徒
保质期只有7天，而且需要冷藏（2~6℃）保存。
蛋白质含量有3.1g/ml，奶香味比第一款略淡一些，口感上几乎没差别，而且只卖2.5元，性价比超高，值得推荐~
花花牛巴氏鲜牛奶价格：2.5元/g
推荐指数：★★★★☆
奶香十足，“粉丝”众多
图/安徒
自从科迪带火了“透明牛奶”风潮，各大牛奶品牌都推出了类似包装。
并且科迪在网上还有不少铁粉，认为它清甜馥郁、不腻不腥。
图/微博截图
实测中，表现也确实不错，奶味非常足，有淡淡的牛奶甘香，但不会过甜，口感很出色。
图/安徒
这款的蛋白质含量达到了3.0g/ml，可以常温保存28天。
它的碳水含量和能量值也是四款里面最低的，价格只要3元，性价比还是很优秀的~
用来做拿铁、奶茶等饮品，效果应该也不错~
科迪常温纯牛奶价格：3元/g
推荐指数：★★★★☆
淡淡奶味，香甜诱惑
图/安徒
花花牛常温纯牛奶的包装和科迪非常类似，连广告语都差不多。
图/安徒
蛋白质含量也是3.0g/ml，常温保存28天，价格也是3元，各方面都很相似！
实测中，奶香和口感表现都比较平淡，不算突出，并且奶味是四款里面最淡的。
喝完之后会有甜甜的回味，不喜欢奶味太浓但喜甜的朋友们可以试试这款~
花花牛常温纯牛奶价格：3元/g
推荐指数：★★
·最体验测评·图/安徒
—
花花牛巴氏鲜牛奶
营养丰富，口感香醇，性价比超高！
—
科迪常温纯牛奶
奶味十足，回甘清香，口味优秀~
—
花花牛天养致鲜鲜牛奶
鲜奶的品质，15天超长保质期，有活动时超划算！
—
花花牛常温纯牛奶
奶味较淡，整体偏甜，不喜欢太浓牛奶味的可以试试这款~
味道多样，更易吸收酸奶篇酸奶的挑选原则与牛奶差不多。
首先是要看清商品名，选择XX酸奶/酸牛乳/发酵乳等产品，而非XX酸奶饮料。
其次是选择高蛋白、低碳水的产品，补充人体营养，控制能量摄入。
酸奶的热量相比纯牛奶会高一些，因为除了牛奶，还需要乳酸菌、糖，风味酸奶可能还添加了果酱等。
完全无糖的酸奶因为口感过酸，一般人是很难接受的。
好奇的朋友可以买光明如实酸奶感受一下真·无糖酸奶的口感，酸到怀疑人生。
图/淘宝截图
所以大部分酸奶都会添加糖。
还有一些果味酸奶、巧克力酸奶等。
因为额外添加了果酱、可可等改善味道，碳水含量和总热量就比较高了。
毕竟口味和健康不能兼得嘛，酸奶虽然好喝，大家也要注意热量不要超标哦~
童年回忆经典款
图/安徒
花花牛经典款酸奶，对河南人来说真的是“从小喝到大”了，大部分人心中的“白月光”。
不过在这次测评中的表现就比较一般了。
质地非常稀，成分表第二位就是水，因为太稀，酸奶味也比较淡。
图/安徒
营养成分上的表现也不出彩。
图/安徒
蛋白质含量是2.5g/ml，只比倒数第一的果味酸奶好一些，碳水含量9.1g/ml也很高。
3.5元的价格中规中矩，总体来说表现平平。
花花牛原味酸奶价格：3.5元/g
推荐指数：★★
喜欢稀酸奶选这款
图/安徒
上面蓝色那款的0蔗糖版，价格也是3.5元。
这两款的质地和口感都非常相似，除了甜味有一丢丢的不同，其他没有太大差别。
图/安徒
蛋白质含量是2.7g/ml，碳水是5.4g/ml，基本做到了高蛋白低碳水~
图/安徒
如果你喜欢比较稀的口感，这款比第一款更推荐~
花花牛0蔗糖酸奶价格：3.5元/g
推荐指数：★★★☆
营养成分超优秀
图/安徒
科迪这款酸奶味道有些奇怪，感觉糖的比例没有调配好，有些过甜。
如果你喜欢甜甜的酸奶，可以试试它~
质地上明显比花花牛的浓稠一些，配料表也没有加水，但是多了果胶琼脂之类的添加剂。
图/安徒
营养成分上，蛋白质含量3.0g/ml，是本次测评酸奶中最高的，已经接近纯牛奶的蛋白质含量了。
碳水含量是5.6g/ml，也比较低，整体营养成分非常优秀，虽然5.5元的价格稍微贵了一些，性价比没那么好，但也值得推荐~
图/安徒
科迪牧醇0糖酸奶价格：5.5元/g
推荐指数：★★★★
值得尝试的新口味
图/安徒
这款中式原味酸奶的质地介于普通酸奶与老酸奶之间。
图/安徒
虽然配料表上也加了水，但是口感绵密厚重，酸甜度刚刚好。
味道也比普通酸奶更浓烈一些，在口味上赢得了较多好评~
图/安徒
虽然蛋白质含量不高，好在碳水低，价格也便宜，整体来说值得推荐~
花花牛中式原味酸奶价格：3.5元/g
推荐指数：★★★★☆
好喝，但别天天喝！
图/安徒
这款是本次测评唯一的果味酸奶，打开就有淡淡的黄桃果香。
加了黄桃果酱和稀奶油，口感香甜顺滑，再加上酸奶本来的甜味，比其他酸奶都要甜很多。
图/安徒
里面还有燕麦，非常有嚼劲，口感十分丰富~
图/安徒
但是！碳水含量11.5g/ml是所有酸奶里最高的，蛋白质含量2.4g/ml也是最低的，也就是说是相对最不健康的一款。
当做零食喝一喝还是没问题的，只要不是经常喝、天天喝，也不用特别在意热量问题啦~
科迪黄桃燕麦酸奶价格：3.5元/g
推荐指数：★★★★
·最体验测评·图/安徒
—
花花牛中式酸奶
口味独特，价格便宜，综合表现优秀！
—
科迪0蔗糖酸奶
超高蛋白质，营养成分很棒！
比较甜，不喜欢甜的别买。
—
科迪黄桃燕麦酸奶
香浓果味，劲道口感，但能量比较高，不能喝太多~
非常甜，不喜欢甜的别买！
—
花花牛0蔗糖酸奶
喜欢质地比较稀的酸奶，可以试试这款~
—
花花牛原味酸奶
表现平平，中规中矩。
你心里最喜欢的牛奶/酸奶是哪款？
还有哪些好吃的好玩的想测评？
一起在评论里聊聊吖~
·欢迎分享到朋友圈·
作者丨安徒
本文系腾讯“中原最体验”官方稿件
版权所有，未经授权，请勿转载
??新一期的宠粉福利日又要来啦周五大牌美妆护肤品低至2.8折科颜氏金盏花爽肤水ml仅元
雅诗兰黛第七代小棕瓶精华露低至元
还有个人夏日身体护肤折扣哦
多芬磨砂膏、资深堂发膜都不超过50元
心动不如行动，需要的朋友先冲哦
长按下方海报