减肥也能吃榴莲苹果披萨,不信看这里
2024/8/24 来源:不详喜欢吃披萨又喜欢吃榴莲的一定要试试哦,简单快手,再也不用点外卖了
By薯条沾腐乳
用料
饼底:高筋面粉g细砂糖4g鸡蛋1个黄油8g盐g酵母粉g清水适量馅料:马苏里拉芝士适量榴莲肉4块苹果1个
做法步骤
1、面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、盐、酵母粉放入容器中
、分次少量加入清水,搅拌成絮状
3、揉成面团后发酵60分钟左右至倍大
4、取出揉搓排气
5、均分成两个面团,按照小烤盘形状做饼胚,用食指在外圈1cm位置压花卷边都行
6、用叉子叉小孔
7、放入度烤箱中烤10分钟定型
8、榴莲去核后搅拌成泥状
9、根据个人喜好加入奶酪丝拌匀(多少无所谓,根据自己喜好,不加也可以
10、苹果削皮去核后切小块,用盐水浸泡一下捞出用厨房纸巾吸干水分
11、饼胚上撒上一层奶酪,再铺上榴莲肉
1、放上苹果
13、放入烤箱中度继续烤16分钟
14、取出撒上一层奶酪碎
15、继续烤5-8分钟,至表面金黄
16、趁热食用
17、满满果肉,好好吃
小贴士
①揉面时一定要分次加水,面团软硬适中即可。②自己做的榴莲肉多多,苹果可以换成菠萝、黄桃,都能带来不一样的体验③我这是两个披萨的量。④烤箱大小品牌不同,温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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