它怎么做都颜值超高,让夏天充满少女感
2022/8/5 来源：不详白癜风初步怎么治 http://m.39.net/pf/a_4549564.html
夏天所有的水果里，你们最喜欢的是什么？
抛开人见人爱的西瓜不谈，要我说，还是桃子最迷人～
水蜜桃柔软多汁，粉粉嫩嫩，充满少女气；黄桃甜蜜诱人，做成糖水极佳；蟠桃形状特别，观赏价值高，清热养颜助消化；油桃香味浓郁，入口爽脆，富含维C。
桃子的种类这么多，你最钟爱的是哪一种？除了做成糖水和罐头，桃子的吃法也特别多。快在这个夏天，好好享用一番～
1
桃子酸奶冰沙
▽
by奶油tracy
·主料·
桃子果肉｜g
红枣酸奶｜g
·做法·
1.准备一些桃子，洗净切小块备用。这里用的是油桃，也可以根据自己的喜好来选择其他的桃子。
2.切成小块的桃子装进保鲜盒里，放进冰箱冷冻4小时以上。
3.桃子冷冻好后，取出g的量，装进料理机，倒入g酸奶，搅打细腻。
4.搅打后倒入杯中，顶部放一些桃子小块做装饰即可。粉粉嫩嫩的，太少女了～
2
黄桃糖水罐头
▽
by爱糖果
·主料·
黄桃｜5个
黄冰糖｜g
·做法·
1.新鲜黄桃洗净去皮，去核后切成小块。
2.锅里放入黄桃、冰糖、水（水的量要没过黄桃）。
3.大火煮开，煮10分钟左右，捞去浮沫。
4.装入无油无生水的玻璃瓶，冷却后盖上盖子，冷藏保存。大约可以保存一个星期～
3
蜜桃小姐
▽
byFlora刘祎
·主料·
水蜜桃｜1个
RIO蜜桃味鸡尾酒｜1瓶
·辅料·
冰块｜适量
细砂糖｜2茶匙
·做法·
1.半个水蜜桃去核，切成小块后加入细砂糖冷藏腌制20分钟至出汁，也可以轻轻按压帮助出汁。
2.剩下半个水蜜桃果肉榨汁，过滤去掉纤维，只留下果汁。
3.将腌制好的果肉、果汁放进2个杯子中。
4.加入RIO蜜桃味鸡尾酒至7分满，再放少许冰块就做好啦。加入果汁的鸡尾酒果香更浓郁哦～
4
黄桃白巧慕斯
▽
by微体兔
·主料·
黄桃｜g
白巧克力｜g
蛋黄｜2个
蛋清｜g
榛子｜g
牛奶｜g
奶油｜ml
·辅料·
香草精｜5g
朗姆酒｜3茶匙
吉利丁｜5g
糖粉｜80g
砂糖｜40g
·做法·
1.烤熟的榛子打碎成稍大的颗粒，将剩下的榛子加糖粉后打成细碎，混合2份榛子碎。
2.加砂糖打发蛋清，榛子碎加入打发好的蛋清后轻轻搅拌，避免消泡。
3.蛋白糊整齐的挤在烤纸上，放入烤箱，℃烤制20分钟。
4.牛奶中加入香草精后加热，将热牛奶缓慢分次加入蛋黄中，不断搅拌。
5.吉利丁片泡软，白巧克力掰碎以备用，蛋黄液小火加热让温度上升至82℃后离火，倒入吉利丁和白巧克力中。
6.加入朗姆酒，将白巧克力酱倒入打发好的奶油中翻拌均匀。
7.取2/3的奶油慕斯液倒在黄桃上，抹平表面后铺一层榛子蛋白底。
8.倒入剩下的奶油慕斯液，继续抹平后小心放上第二层榛子蛋白底。
9.继续抹平后小心放上第二层榛子蛋白底，冷藏至少2小时，用热毛巾帮助完整脱模。
小贴士
1.使用翻拌手法轻轻混匀榛子碎和打发好的蛋清，避免蛋清消泡。2.混合蛋黄液后的白巧克力酱需放凉至室温，再与打发好的奶油混合，避免奶油融化。
5
冰糖桃子
▽
by美食奇遇记
·主料·
桃子｜2个
·辅料·
冰糖｜5颗
·做法·
1.桃子洗净，去核切块。
2.盛入干净的碗中，顶部放少许冰糖，上锅蒸20分钟。
3.软软糯糯，非常好吃～
6
黄桃葡萄干面包布丁
▽
by孔老师教做菜
·主料·
白面包片｜2片
葡萄干｜20g
黄桃｜20g
鸡蛋｜1个
·辅料·
黄油｜15g
绵白糖｜20g
牛奶｜ml
·做法·
1.黄桃洗净切块，白面包切小丁。
2.葡萄干温水浸泡30分钟，沥干水分备用；黄油切成1cm的小块。
3.鸡蛋打散，和牛奶、糖混合搅拌均匀。
4.黄桃和面包块放入耐热器皿中。
5.将混合蛋液慢慢浇在面包上，静置片刻，让蛋液充分渗入面包。
6.撒上葡萄干和黄油小块，将器皿放入烤箱度15分钟左右，直至混合物变色为止。
小贴士
1.除了材料中提到的面包，也可以选用其它面包，像是巧克力面包、黄油面包等。2.混合液放置10分钟再烤是让面包能够充分浸泡，这样烤出来的口感会很软嫩。
7
桃子塔
▽
by一起喝下午茶
·主料·
低筋面粉｜90g
奶油奶酪｜g
桃子｜2个
无盐黄油｜80g
蛋黄｜1个
·辅料·
盐｜3g
清水｜15g
糖粉｜20g
果胶｜适量
1.低粉和糖粉倒入容器，加入切成块状的40g黄油，黄油无需软化，直接用手将黄油和粉类搓成粗粒状。
2.加入一个蛋黄和15g水，用刮刀拌成团，无需过渡搅拌。
3.取出面团用手稍做整理后，用保鲜膜包好放进冰箱冷藏30分钟以上。
4.取出面团用保鲜膜盖住，再用擀面杖擀成圆形，尺寸比模具大一圈即可。
5.用叉子在塔皮底部戳出小洞洞，防止烤制的时候底部鼓起来。
6.烤箱预热度后，将模具放进烤箱30分钟，观察塔皮上色了即可，烤好的塔皮取出，放凉。
7.将40g黄油稍微打发，加入糖粉和奶油奶酪打发至轻盈的霜的状态；将奶油馅料装进塔皮，进冰箱冷藏30分钟让馅料变硬。
8.桃子削皮，切成块，淋上适量果胶，可让桃子表面氧化速度变慢。
9.取出塔皮，铺上桃子块，最后用薄荷装饰一下就好了。
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