这家老坛子酸菜鱼,店长很任性,超过4人概
2023/4/22 来源：不详红遍北上广深的太二酸菜鱼，在沈阳也有个一两年了，也是遍地开花，活络于商场中的酸菜鱼。
以前听说他家非常的任性，超过四人就不接待，而且店内鱼只做酸菜鱼，真是让人挺好奇的。
今日小编去一探究竟！
老坛子酸菜鱼（元）
经过了解，确实他家只做一种鱼，就是酸菜鱼,而且只用鲈鱼最精华的部位去做，鱼肉细嫩爽滑。
刚端到桌子附近，香气就已经飘来。馋的小编口水都快流出来了，再看那金黄的色泽，更是想要赶紧开吃。
鱼肉确实挺好肉质细腻紧实，还有一种q弹的感觉，滑滑的嫩嫩的。
其中辣度和麻度小编感觉刚刚好，酸菜也是特别好吃，酸辣爽脆特别过瘾，特别下饭。
服务人员还推荐喝鱼汤，于是就喝了几口，感觉有点油，但是酸酸辣辣的感觉是又爽又开胃。
蛋酥软糍粑（20元）
糍粑炸的外表金黄，撒上豆粉和红糖，甜而不腻，香气十足，还挺解辣的。
而且他家的糍粑很软糯还比较有嚼劲，没想到酸菜鱼之外这个甜食做的也挺好的，就是小贵！
黄桃冰粉（9元）
吃过酸菜鱼再来碗冰粉，简直是太爽了。
里面的椰奶也为整碗冰粉增添了不少色彩，黄桃也是甜甜的，很有桃味儿，太解辣了。
听说只有沈阳有黄桃冰粉。
藤椒正经鸡（28元）
藤椒正经鸡正不正经不知道，味儿是挺正。鸡肉被切成了条，并融合了藤椒的香味儿，感觉和口水鸡有点相似，但是这个藤椒的味道更上头。
最后总结
现在太二酸菜鱼不像刚开业那会儿了，每天都要排队，人没有想象中那么多了。
装修挺精美，环境不错，透明的厨房干净整洁，而且服务态度也很热情。
酸菜鱼做的味道个人觉得是挺不错的，其它小菜也可以，价格的话，相对于高一些，人均要小块，再就是菜量较小！
