品牌展播中国地理标志农产品品牌展播
2023/6/8 来源:不详缺铜会引发白癜风吗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/190329/7007768.html
“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,江苏省共获颁农产品地理标志证书份。
本篇盘点江苏省苏州市6个地标农产品(以下排名不分先后):董浜黄金小玉米、西山青种枇杷、树山杨梅、太仓白蒜、新毛芋艿、张浦黄桃。
NO.1
董浜黄金小玉米
“地理标志保护范围包括苏州常熟市董浜镇所辖北港村、东盾村、黄石村、里睦村、智林村、陆市村、杨塘村、旗杆村、徐市社区、天星村、永安村、新民村、董浜社区、杜桥村、红沙村、观智村共计16个行政村(社区)。地理坐标:东经°50′55″~°0′41″,北纬31°36′5″~31°43′15″之间。年12月25日,中华人民共和国农业农村部批准对“董浜黄金小玉米”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:果穗小巧,籽粒排列整齐,果穗长10cm~13cm,穗行数12~16,穗粗3cm~4cm,单果带壳鲜重g~g,单果去皮鲜重75g~85g,果实金黄,口感香糯。
(2)内在品质:叶酸含量25.0ug/g以上,蛋白质含量3.9g/g以上,赖氨酸含量0.1g/g以上。
(3)安全要求:董浜黄金小玉米产地环境符合绿色食品产地环境质量标准,产品生产符合绿色食品生产操作规程,产品质量符合绿色食品产品标准;包装储运符合绿色食品包装、储运标准。
NO.2
西山青种枇杷
“地理标志地域保护范围包括吴中区金庭镇所辖庭山村、蒋东村、元山村、东村村、林屋村、秉常村、石公村、东蔡村、缥缈村、堂里村、衙甪里村和东河社区共计12个行政村(社区)。地理坐标:东经°11′~°22′,北纬31°03′~31°12′之间。年12月25日,中华人民共和国农业农村部批准对“西山青种枇杷”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:西山青种枇杷果实发育充分,果个大、呈圆球形,果皮淡橙黄色,果蒂呈青绿色,肉厚皮薄易剥,果肉为淡黄,甜酸适度,汁多、风味浓郁,爽口不腻,汁多核小、可食率高。
(2)内在品质指标:可溶性固形物12%~13%,总酸度0.14g~0.27g/mg,维生素C7.7g~8.1g/mg克,含水量为85%~87%,可食率72%~75%左右。
(3)安全要求:西山青种枇杷主要产地环境、产品质量安全符合绿色食品的要求。
NO.3
树山杨梅
“地理标志地域保护范围包括苏州高新区通安镇所辖树山村共计1个行政村。地理坐标:东经°26′49″~°28′29″,北纬31°20′57″~31°22′30″之间。年12月25日,中华人民共和国农业农村部对“树山杨梅”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:果实圆形,果大,平均单果重15克,果面平整,紫红色,缝合线不明显,果梗细短,果蒂细小,肉柱圆钝致密,有光泽,风味浓郁,酸甜适口,略有香气,核小,可食率高。
(2)内在品质指标:可溶性固形物≥11.5%,可食率≥93%、可滴定酸(以柠檬酸计)≤0.50g/g,维生素C≥4.5mg/g,膳食纤维≤3.0g/g,氨基酸总量≥0.40%。
(3)安全要求:树山杨梅生产严格遵守江苏省、苏州市制定的地方标准,产地环境、肥料使用严格遵守农业农村部制定的绿色食品行业标准。
NO.4
太仓白蒜
“地理标志地域保护范围包括太仓市所辖浮桥镇、璜泾镇、浏河镇、沙溪镇、城厢镇、双凤镇共计6个乡镇96个村居(社区)。地理坐标:东经°58′~°20′,北纬31°20′~31°45′之间。年12月25日,中华人民共和国农业农村部批准对“太仓白蒜”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特性:太仓白蒜干蒜头饱满紧实,圆整洁白,蒜头直径4.5cm以上,重40g~45g,8瓣~9瓣,大小均匀。蒜瓣肉质紧实脆嫩,味辛香浓烈。熟制蒜呈糯性。
(2)内在品质:太仓白蒜淀粉含量≥13.0%,可溶性总糖≥20.0%,维生素C≥3.00毫克/百克,蛋白质≥5.5%。
(3)安全要求:太仓白蒜产地环境应符合NY/T《绿色食品产地环境质量》标准要求,产品生产投入品使用符合NY/T《绿色食品农药使用准则》和NY/T《绿色食品肥料使用准则》标准要求,产品质量达到NY/T《绿色食品葱蒜类蔬菜》标准要求;包装贮运符合NY/T《绿色食品贮藏运输准则》标准要求。
NO.5
新毛芋艿
“地理标志地域保护范围包括太仓市城厢镇所辖电站村、东林村、万丰村、永丰村、胜泾村、新农村、太丰社区、伟阳社区,沙溪镇所辖胜利村、中荷村、半泾村,双凤镇所辖庆丰村共计3个乡镇12个行政村(社区)。地理坐标:东经°01′06.07″~°07′26.99″,北纬31°21′52.13″~31°33′26.34之间。年4月6日,中华人民共和国农业农村部批准对“新毛芋艿”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:新毛芋艿形状近似椭圆形、个大,尾部稍弯,顶芽饱满呈粉红色,球茎长度8cm~10cm、8节~10节,直径4cm~5cm,单个子芋80g~g。表皮淡褐色、披深褐色鳞片,芋肉米白色、有粘液。蒸煮后,皮色变浅,肉质软糯丝滑,久煮不散,芋香浓郁。
(2)内在品质特色:新毛芋艿中淀粉≥10.0%,干物质≥19.0%、可溶性糖≥1.0%、粗纤维≤0.8%。
(3)安全要求:符合国家相关标准。
NO.6
张浦黄桃
“地理标志地域保护范围包括昆山市张浦镇所辖三家村、星金村、新龙村、赵陵村、七桥村、金华村、白米村、姜杭村、尚明甸村、南姚村共计10个行政村。地理坐标:东经°54′15″~°59′53″,北纬31°14′45″~31°20′18″之间。年6月4日,中华人民共和国农业农村部批准对“张浦黄桃”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:张浦黄桃单果质量g~g,果实呈椭圆形或尖圆形,果面金黄色,果肉黄色,软糯细腻汁多,风味浓郁,酸甜适口,色味俱佳。
(2)内在品质特色:张浦黄桃还原糖含量≥5.0g/g;可溶性固形物含量≥12.5%;维生素C含量≥5.5mg/g,可滴定酸含量≤0.6%。(3)安全要求:大气、地表水、药防及其产品执行国家相关强制性技术规范。
图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统