奶香浓郁香甜可口的足料披萨,好吃到停不
2023/11/14 来源:不详多少人爱吃披萨,是冲着拉丝的奶酪去的?其实奶酪吃多了热量也高。而且咸披萨也有点吃腻,于是来点水果的甜披萨,更别具风味。奶酪可以不需要太多,可以多加些芝士片,让这披萨的芝士风味变得更浓郁。而点缀的蓝莓,不仅增加颜值,还增加些惊艳的口感。好吃得让人停不下来,减肥先站一边吧。老公和儿子本来已经吃过饭了,结果又因为闻到香味忍不住多吃了两块。配料:水g盐2g色拉油20g高粉20g干酵母3g辅料:黄桃60g炼乳10g马苏里拉奶酪60g蓝莓5g芝士片3片1.内胆里加入水、盐、色拉油。2.加入高粉。3.最上面放干酵母,将内胆装入面包机中。4.选择程序11披萨面团,程序为30分钟,但揉20分钟就可以停止了。再选择14发酵/解冻,设置了40分钟。面团发酵至两倍大。5.取出罐头里的黄桃,切粒。6.面团排气后静置20分钟,擀成圆饼状。7.将面饼移入烤盘中整形,表面再用叉子叉些洞。8.面饼上抹一层炼乳,撒些马苏里拉奶酪。9.放上黄桃粒,再把芝士片切碎了放入。10.再撒些马苏里拉奶酪,放入黄桃粒和芝士片。11.最上面放上些蓝莓。12.放入烤箱中,度烘烤15分钟。注意:1.如果面团擀开一直回缩,可以静置几分钟后再擀。2.水和面粉的比例可以随意,只要面能成团就行。