它是五果之首,价格一年贵过一年,农民
2024/10/2 来源:不详中科治疗白癜风有疗效 http://www.txbyjgh.com/
导读:它是“五果之首”,价格一年贵过一年,农民却抱怨一年比一年亏
农村里有句俗语说的好“春流一滴汗,秋收一箩筐。”春季是播种的季节,而到了秋季以后就是收获的季节。在秋季的时候,各种农作物及秋季水果都将成熟,农民们也进入了忙碌的丰收季,然而不知从什么时候开始,农民虽然丰收了,但是却高兴不起来,为何?
想必很多在农村里从事种植行业的农民都深有体会,这几年我国物价飞速上涨,比如许多水果的价格就是一年贵过一年,但是很多农产品的收购价却原地踏步,甚至有时候因为丰收,反而收购价还会有所下降,这就导致很多农民朋友虽然丰收了,但是依然亏钱,所以很多农民朋友也就抱怨“果贱伤农”,一年比一年亏。
这几天就有几个种植桃子的果农,向笔者反馈今年的一个问题,那就是他们的桃子丰收了,但是却亏了,而且是很亏那种,这是什么原因呢?
首先先来了解我国的桃子,我国是桃子的故乡,早在公元前十世纪的时候,也就是多年前,就已经开始种植桃子了,在《诗经·魏风》就有记载“园有桃,其实之淆”,因此桃子也算是我国最为古老的一种水果。
在我国古代的时候,人们会将世界上的物质都用“五”来概括,比如五谷、五畜、五果等,而桃子就属于“五果之首”,可见桃子在我国的地位。(注:五果为桃、李、杏、梨、枣)
在农村里有句俗语这样说“桃养人杏伤人,李子树下埋死人”,这说的就是桃子自古以来,就被我国人民认为是一种具有养生食疗价值的水果,实际上桃子的营养价值却是相当丰富,含有维生素、果酸、氨基酸,以及钙、铁等微量元素。
其中桃子中所含的果胶高于其他水果,桃子的铁含量也高于其他水果,平均下来是苹果和梨的五六倍。同时桃子还有着补益补心、生津解渴、养阴生津、补气润肺的食疗价值,所以桃子从古至今就在国人们的心中地位崇高,备受欢迎。
那么问题来了,既然桃子在我国这么受欢迎,为何农民朋友会抱怨一年比一年亏呢?原因主要有以下几点。
其一,桃子是我国一种古老的水果,因此这么长的种植历史当中,桃子的种类也是越来越多,全球的桃子有多种,而我国就有多种,如油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃、扁桃、毛桃、黄桃等等,这么多品种当中总有先上市后上市的,也有口感好和口感差的,于是就造成了先上市、口感好的先抢占市场,导致后上市的总是卖不完。
其二,桃子是一种不易保存的水果,不管是哪个品种的桃子均是如此,而且现在随着农业技术越来越好,桃子的产量也是越来越高,若是短期卖不完的话很容易引起积压,导致桃子烂掉,就卖不出去了。
其三,现在物价上涨,化肥、农药、人工费、运输费等也是年年上涨,但是农民所种植的水果收购价却年年稳定(偶尔会上涨会下降),这就使得农民朋友种植桃子(其他水果也一样)要花更多的钱,但是收入却不变,自然就亏损了。
其四,现在人们对桃子(包括其他水果)外貌都有要求,所以稍微出现点瑕疵,收购商都不会要,这就使得不少桃子被积压,而很多农民朋友会种植,但不会销售,只能任其烂掉了。
所以,虽然现在桃子的价格是一年贵过一年,但是农民却依旧会抱怨一年比一年亏。
笔者个人觉得,水果销售的问题需要多方协助,同时还可以加强从果园到消费者的网络销售渠道,还可以开发深加工产品,提高桃子的附加值,这样不仅不会让农民的辛苦付出白费,还能让消费者买到实惠又好吃的桃子。
各位朋友,你对于桃子出现的这种情况,有什么好的建议吗?欢迎留言交流,说说你的看法哦!