自制黄桃罐头,步骤简单,味道香甜一点也不

自制黄桃罐头，步骤简单，味道香甜一点也不差

黄桃想来很多人是喜欢吃的，它的味道不同于其他的桃子，吃起来更加的香甜，桃子味道也更加浓郁，在老远的地方就可以闻见黄桃特有清香味道。黄桃是比较容易腐坏的食物，所以有人也将其制作成了罐头，这种的水果罐头尽可能地保留了黄桃的鲜甜，可毕竟加了防腐剂一类的东西，吃多了自然是不太好的。

我们其实在家也可以做黄桃罐头的，亲手做的没有其他添加剂，没有色素，可谓是天然食品，吃起来自然是要更好的。它做出来以后，汤汁特别的清甜，一点也不比超市里卖的差。今天我们就来说一下制作黄桃罐头的几个方法，喜欢吃的朋友抓紧学起来吧。

黄桃罐头

黄桃、莲子、枸杞、冰糖

第一步：这道菜需要的食材并不多，而且也不难获得，在料理之前记得都备齐。备好食材以后，我们准备一碗清水，先把枸杞和莲子用水简单冲洗一下，接着把它们都放到清水里面泡发一下。

第二步：黄桃在购买的时候记得挑一些新鲜的，可以适当买一些摸其他比较坚硬的，过于成熟的黄桃在后面熬煮的时候很容易就烂成一锅，不成形了。买回来的黄桃我们用水冲洗一下，然后用刮皮刀把黄桃的果皮去掉。

第三步：桃子去皮以后切成小块，因为是自己吃的，所以大家可以切得小点，这样煮其他也比较快，接着把它们都放到盘子里备用。

第四步：莲子泡好了以后我们要处理一下。我们把莲子掰开，把里面的莲子芯去掉。这东西带有苦味会影响食物的口味，所以记得要将其去除干净。

第五步：准备一个干净的砂锅，然后把切好的黄桃肉和莲子倒进去，接着放一些糖在里面，加一定的清水，水量大概可以没过食材即可，好了以后开火煮。大火煮开以后用中小火继续熬，差不多30分钟左右就可以了。

1做好以后，我们可以把成品放到冰箱里面冰上一会，吃起来更加的鲜甜可口。

2大家在做的时候也可以加入一些其他食材，比如莲耳也是可以加一点的，也可以加入一些其他的水果。

3莲子泡发需要比较长的时间，大家也可以直接将其煮熟，煮好以后再去芯也是可以的。