把水果这样做,可甜可脆可冷藏,小孩子们都

黄桃的功效与作用中有养颜祛斑的功效，主要是因为它含有的维生素Ｃ和纤维素，能延缓衰老，具有祛除黑斑的功效，黄桃含有多种矿物质，能维持人体气血平衡，可治疗淤血、紫癍、出血等症状，适合于体质虚弱人群食用，是女性的保健水果。

自古以来，桃子一直被认为是福寿吉祥的象征，有仙桃、寿果的美称，在所有的桃子中，黄桃最受欢迎，三月开花，八月成熟，立秋后，正是黄桃上市的季节，今年黄桃收获非常好，在桃园散步的时候，黄澄和充满水气的桃子都满枝了，绿叶间装饰着金黄色的桃子，远远望去，好像树上挂着黄灯笼，花着金色的钱，顺便摘了一个桃子，成熟的桃子被染成黄色，像特大号宝石一样覆盖着细毛，不能看这些不显眼的毛，摸的人很痒，不成熟的桃子又甜又脆，熟桃多汁，咬一口，甜、软、甜中有酸味，从口到肉，甜汁肆意流淌，进入喉咙，引起清冽的食欲，唇齿之间残留着浓厚的甜味，散发着黄桃特有的香味，独特的风味，味道很长，简直想称霸味蕾的节奏。

黄桃的吃法非常多样，但是和苹果、香蕉等常见水果不同，黄桃的采摘期很短，所以只有一个月左右，秋天一过就没有了，也有黄桃果肉柔软的棉花，比较难保存，除了可以直接吃到新鲜的以外，还可以多买一些做黄桃罐头吃，不仅在没有黄色桃子的季节，还可以取出来增进食欲，可以放进消毒过的玻璃瓶里密封保存半年，想吃的时候请随时拿，另外，自己做的黄桃既干净又卫生，成本也便宜，和喜欢的朋友一起学习吧。

，食材：黄桃10斤、冰糖克、盐、甘草少许，制作方法：步骤一：黄桃去皮去核，切成块，如果瓶子不大，就不建议切太大，切好后，用淡盐水浸泡5分钟，防止变色，步骤二：浸泡好后切水，放入冰糖，可以根据自己的喜好调整，太少会影响保质期，步骤三：进入清水，不要过多，不要过黄桃，放入甘草，不能省略，我觉得加点盐会更好吃，步骤四：用大火煮后调成中火，用自己喜欢的硬度煮，太软的话会影响口感。

步骤五：装瓶方法：煮好后立即装到瓶子里，先装水果肉，用八九分钟装满后再放糖水，然后盖上盖子扣放凉，这样类似于瓶子里真空状态可以保存更长的时间，桃子不要太熟，不然的话，蒸熟得厉害，口感不好，自家制的砂糖量不能太少，否则，不应该长期保管，因为没有添加剂，另外，黄桃去核的时候，因为不需要核附近的果肉，所以有苦味。

有丰富的抗氧化剂（α－胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素Ｃ，抗自由基等）、膳食纤维（果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，极易吸收等）、铁钙及多种微量元素，富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能，富含维生素ｃ，维ｃ具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。