前瞻生鲜电商产业全球周报第9期为樱桃护航

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为樱桃护航德邦快递打造“快递+农产品”新模式

9月30日消息，针对大连樱桃包装、运输时效等行业痛点，德邦快递近日发布了樱桃运输解决方案，打造“快递+农产品”销售新模式，助力樱桃新鲜入户。

据悉，针对樱桃运输过程中包装易损的棘手问题，德邦快递通过流动班车接货，直发机场，当日起飞，次日送达，打造“快递+农产品”销售模式。目前，已实现28个省份、个城市实现次日/隔日达。

据了解，各大快递物流企业都在发力生鲜寄递。今年8月，针对湖南省株洲市炎陵县黄桃运输，德邦快递成立专门的项目组提前两个月进驻炎陵，为当地农户提供了全套定制化的运输解决方案，运输车辆直接下村到户，解决农户运输难题。

亚马逊生鲜配送拓展至美国3个城市两小时免费送货

据外媒消息，亚马逊近日宣布，将生鲜配送拓展至美国3个城市---休斯顿、明尼阿波利斯和菲尼克斯。这3个城市的金牌会员可以从亚马逊生鲜购买数万种产品，包括肉类、海鲜以及新鲜农产品和日常必需品，且享受两小时免费送货服务。

大闸蟹、冬枣等销量增长23%步步高国货嘉年华大热

据联商网消息，国庆黄金周期间，知名商超品牌步步高发力线上线下，以其全品类、全渠道、全客群的智慧零售生态优势，渗入市民的吃喝玩乐。据悉，大闸蟹、陕西大荔冬枣、百雀羚护肤品等国货品牌销量同比增长23%，梅溪新天地销售同比增长70%，客流增长20%。

华润万家旗下Olé精品超市第56家店进驻深圳海雅缤纷城

9月30日，华润万家旗下高端品牌Olé精品超市全国第56家门店在深圳宝安区海雅缤纷城正式亮相，这是Olé在深圳的第9家门店。

据悉，Olé海雅缤纷城店以全球70多个国家及地区精选的近种品质商品为基础，涵盖速食、鲜食、美容个护等九大品类中心，进口占比约70%。消费者可直接购买新西兰直达的奇异果、马来西亚特产猫山王榴莲等优质进口食材。

凯珩资本邓月红：除了省钱，生鲜有哪些赚钱之道

生鲜的核心在于降本增效，在当前普遍亏损的行情下，不是全然没有赚钱的机会。生鲜零售可以通过其他方式赚钱。

①发展自主品牌。事实上这也是大多数生鲜零售都在做的事情，家家悦的自有品牌销售占比达到10%，生鲜传奇自主品牌SKU占比30~40%。通过相较高毛利的自主品牌来提升整体毛利几乎是所有生鲜零售企业发展方向。

②扩充品类。从生鲜扩充到食品、家居日用等同样高频的快销品上，比如朴朴此前以生鲜起家，后来发现账实在算不过来，逐渐扩充到全品类。

③拥有独占性的供应链资源。生鲜拥有产地属性，没有品牌属性。但如果量足够大，可以控制独占上游供应链资源，也可以提高溢价。

生鲜为何不“鲜”互联网+买菜五大乱象待解

根据电子商务消费纠纷调解平台收到的用户维权案例整理发现，一些生鲜电商平台乱象丛生，问题商品充斥，消费纠纷不断，消费维权困难，亟待规范整治。其中主要有以下五种：

乱象一：问题商品充斥，食品安全难保障。生鲜电商平台销售的商品大部分属于食物类型，在商品质量的管理以及审核上应该进行严格的把关，不仅是对消费者食品安全的保障，更是对平台声誉的维护。

乱象二：商家久未发货，物流时效遭质疑。物流配送作为生鲜电商的又一大痛点，及时配送是保证消费者收到新鲜食材的原则，配送时效慢都是影响购物体验以及消费需求。

乱象三：下单容易取消难。有不少消费者反映称在部分生鲜电商平台下单容易，然而取消订单却出现了瓶颈，且在后续的售后服务中也没办法得到解决。一般来讲，对于符合“7天无理由退换货”的商品，电商平台商家都应满足消费者的是否购买选择权，不能强制消费。

乱象四：虚假促销“诱导”消费。价格是电商促销刺激消费的重要因素，部分平台或者商家借着价格促销的名头来进行价格欺诈,目的只是为了提高销量，来满足自身的利益，大部分消费者对这方面辨别不清，最后落入他们的陷阱之中。

乱象五：平台售后服务差，客服不作为。在处理平台售后问题上，多数平台售后服务差，客服在面对消费者投诉问题时时常表现出“不作为”的态度。

对此，网经社电子商务研究中心法律权益部助理分析师蒙慧欣建议，平台或商家不能单单为了收益而减少服务客户的“成本支出”，尤其是互联网企业，更是产品升级创新的重要“参照物”。电商平台应认识到客服售后的重要性，加大对产品售后服务的投资力度。

全国县域电商与产业振兴大会暨中国.东港贝类海产产业互联网峰会

时间：10月21日-23日

地点：辽宁.丹东

大会主题为“产业互联网引领经济高质量发展”，旨在助推全国县域电商建设和产业高质量发展，抢抓产业互联网时代机遇。大会将汇聚部委省市领导、高端智库专家、全国龙头企业代表、商协会组织负责人;全国电商平台、商超、市场、渠道采购代表;辽宁省贝类及地方特色产业龙头企业、合作社、基地代表;农业产业服务商代表;媒体代表和网红直播代表等。重点做好产销对接、农产品上行与县域电商建设工作;聚集农村电商与产业互联网所需关键要素与链条资源，助力县域产业升级与高质量发展。本次大会预计人参会、8万人次参展。

生鲜企业解读-盒马鲜生：新零售商业模式开创者

根据前瞻产业研究院发布的《年中国生鲜行业研究报告》，于年1月首家门店---上海金桥店开业的盒马鲜生是新零售商业模式的开创者，通过线下门店与线上APP相结合的经营模式提供线上线下一体化的生鲜等超市商品和餐饮的零售服务。

其部分发展数据如下：

图为：盒马鲜生部分发展数据

前瞻产业研究院分析认为，盒马鲜生通过围绕“吃”这个场景来构建商品品类，将目标消费群体定位在有一定消费能力的80后与90后，让“吃”成为娱乐，得到了巨大的社会反响。

报告总结盒马鲜生的业务模式为“超市+餐饮+电商+物流”，解构如下：

图为：盒马鲜生业务模式

根据《年中国生鲜行业研究报告》的数据统计，截至年8月，盒马鲜生共开设门店66家，其店面开设进度如下：

图为：年8月前盒马鲜生门店开设进度(家)

对应其APP用户月活数据如下：

图为：年2月前盒马鲜生APP月活人数(万)

考察盒马鲜生的发展历程，前瞻产业研究院认为盒马鲜生的优势在于：场景化门店运营，用户深度参与，粘性强;既是消费环境又是仓库，线上线下同价，30分钟高效配送，用户体验好;重模式下，一旦建立竞争壁垒同行将难以复制；而对应的劣势则是重模式的运营需要高盈利的支撑，随着成本损耗增加，成本压力会转嫁到消费者;定位中高端消费群体，并且配送半径小，用户群体有局限性。

来源:前瞻网