崇明金奖ldquo爆汁rdquo

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眼下，又到了桃子成熟上市的好时节。位于建设镇的上海种花地果蔬专业合作社里，绿油油的桃树上，结着一个个饱满、圆润的黄桃，工人们一边采摘，一边就能闻到股股浓郁的果香。

据了解，合作社种植有一百多亩不同品种桃子，有黄桃、水蜜桃、蟠桃等，目前首批早熟的“锦香”黄桃从6月中旬开始陆续上市，亩产量可达三千斤左右。

“锦香”黄桃上市以后，接下来上市的是水蜜桃，到7月中下旬就有第三第四批的黄桃上市，一般每年从6月15日到8月底都有桃子。据负责人介绍，今年首批上市的早黄桃，糖度在14左右，后期上市的黄桃，糖度能达到17度左右，基地种植的桃子最大的特点就是甜度高，水分足，口感好。成熟度高的早黄桃用手轻轻挤压，就能呈现“爆汁”的效果，稍稍挤压便挤出了大半碗桃汁，着实清甜诱人。合作社作为上海市农业科学院林木果树研究所桃试验示范基地，经常得到市、区农业部门专家上门指导。基地种出的黄桃，在年“瓦房店”杯全国优质桃品鉴会上荣获金奖。在日常栽培中，合作社注重田间管理，采用人工除草，施用有机肥，从栽培技术上确保了果品的优质。

记者：朱敏欢

编辑：顾佳丽

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