东北人吃水果最喜欢吃这样的冻货,没吃
2023/4/3 来源:不详平时人们是非常喜欢吃水果的,哪怕是冬天很冷的时候都喜欢吃。相信大部分人平时最喜欢吃的还是新鲜水果,有些水果吃不完才喜欢将它放在冰箱里面。不过东北人吃水果最喜欢吃这样的“冻货”,没吃过不算是正宗的东北人,而比起新鲜水果,东北人更偏爱冰冻水果,尤其最爱下面这几种。
冬天的时候,东北普遍没有什么新鲜水果,因为水果不耐放,所以东北人只能将他们冰冻后才可以存放。平时草莓是非常容易变坏的,但是东北人将草莓冰冻起来后,就可以存放很久了,完全也不用担心会烂掉。这样的草莓冰冻后就会变硬,不过吃起来会更加好吃。
平时东北冬天的时候,室外的温度是非常低的,将这些水果放在雪地里,一个晚上就可以冰冻起来了。不过梨子冰冻后看起来就比较奇葩了,有点像是烂了的水果。不过据说这样的冻梨吃起来非常的好吃,一口咬下去都是梨汁,而且满嘴香甜。
不得不说无论什么水果到了东北之后都可以被做成冻货,就连黄桃也能被做成冻货。平时吃得最多的是水果罐头的黄桃,像这样的冻黄桃还是非常好奇的。不过对于一些牙齿不好的人,吃黄桃就要慎重了,因为这种黄桃的质感是非常硬的。
最后一种是冻柿子,本来软软的柿子,经过冰冻后就会变得很硬,不过啃起来确是非常美味的。对于从小生活在南方的人,见到这种冻货肯定难免会觉得奇怪,为什么新鲜的水果不吃,反而喜欢这种冰冻水果呢?但是对于东北人来说,这样的冻水果在口味上却要大大赢过新鲜水果的。不知道你们有没有吃过呢?