6个桃子3勺糖,教你做美味桃罐头,营养无

6个桃子3勺糖，教你做美味桃罐头，营养无添加，好吃还不贵！

最近街头小摊贩是越来越多，我家附近就有果园，桃子熟了之后，过去都是卖给果农，而最近都是自己开着车，然后装成小袋，自己开始卖，不仅新鲜，价格还不贵！但是买多了吃不完，我就想着做个桃罐头！我用的是一般桃子，黄桃的价格有点贵，一般桃子做出来也是非常好吃的！

桃罐头做法

所需食材：6个桃子，3勺白糖，1大勺橙味果珍！

具体做法：

1、挑选桃子：因为是要做成罐头，所以不能买太软的，但是太硬的会不熟，要挑选那种八九成熟的桃子，摸起来略微发硬，但桃香味浓郁的即可！

2、清洗桃子：把桃子放入清水中，加入少许的食盐，不停地揉搓，很多人都对桃毛过敏，可以带上手套来做这一步，加入食盐一个是为了快速去桃毛，还可以杀菌，洗去肉眼看不到的虫卵！

3、处理桃子：把桃子去皮去核切成大块，大块果肉吃起来更好吃，这里不是做果酱，所以大块即可！然后准备橙子味果珍，如果没有的话，橙子味果汁也是可以的，

4、起锅烧水，水量沒过桃子即可！不需要太多！6个桃子，大概2碗水的量，然后加入3勺白糖，一大勺的果珍！开始熬煮！（加入果珍，一个是为了颜色好看，另外白桃吃起来口感偏甜，而果珍味道偏酸，中和后更美味）

5、煮桃子：大火煮10分钟左右，在煮的过程中，需要不停的搅拌！然后撇去上面的白色浮沫，用筷子轻轻扎透即可！关火起锅，晾凉之后把它装瓶！

因为我这个是自己吃的，解馋用的，如果做得比较多，也可以趁热装入玻璃瓶无水无油的干净的玻璃瓶中，拧紧盖子倒扣过来放凉！这样的方法可以保存1到3个月！

厨房之中没有秘密，有的只是厨师的经验和技巧！今天我们分享的就是做桃罐头的一个方法，简单实用！而且健康营养没添加，放心吃还不贵！比超市买的便宜，味道也更好！你学会了？