对话用煎饼复刻世界名画的山东大姐名画
2023/6/19 来源:不详治白癜风的偏方 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/150206/4574090.html
“海霞煎饼花,全国独一家。不用浇水,不用施肥,不用剪枝,能开好几年。”
52岁的徐海霞是山东省蒙阴县人。在第三届中国国际文化旅游博览会,首届中华传统工艺大会中,她用煎饼做的“煎饼花”,有花篮状、花瓶状、盆景状、花束状,广受大家的喜爱。
近日,她又再现了《牡丹瓶花》《冥想玫瑰》《玫瑰花和水果》《向日葵》等世界名画,用黄桃煎饼、火龙果煎饼、甜菜根煎饼等制作而成。
煎饼做成的“世界名画”。受访者供图
这些“名画”都是可食用的,干了之后能保存一两年。有网友评论:被美到了,但是想蘸酱吃怎么办。也有网友质疑:这是在浪费食物。
9月19日,徐海霞向九派新闻讲述了研制世界名画版煎饼花的初衷,以及这项手艺对她的意义。
对话当事人
“煎饼花跟名画挂上钩,当时想都不敢想”
九派新闻:做煎饼花的灵感怎么来的?
徐海霞:我做煎饼花有三年了。我们这儿,一日三餐以煎饼为主食。从绣品厂下岗后,我就想着是不是能卖煎饼。
从一开始的玉米、麦子煎饼,做到了蔬菜和水果煎饼,煎饼做出来各种颜色,不管是新客户还是老客户,一进店就说“你家的煎饼太漂亮了,五颜六色的跟花似的。”在绣品厂时我就爱绣花,听了这话我就想着,是不是真的能把煎饼做成花?
现在我已经做了十几个花种,研制出了50余种口味的蔬菜和水果煎饼。
九派新闻:做名画版煎饼花是怎么想到的?
徐海霞:这主意不是我想出来的。
我只是一个摊煎饼卖煎饼的普通人,之前没接触过世界名画,因为煎饼花接受了很多采访。参加一档电视节目时,工作人员想拍有创新的内容,希望更多人来